Colección: Harinas japonesas y almidón
Para acompañarlo en sus diversas preparaciones japonesas, descubra nuestra selección de harinas y almidones. La harina de tempura es ideal para obtener una masa de fritura ligera y crujiente que cubre perfectamente la comida. Lo usamos para hacer tempura de camarones, verduras, pescado ... para cocinar okonomiyaki, este espeso panqueque con repollo y tocino, cubierto de salsa, katsuobushi y lentejuelas de algas, prefiere la harina dedicada. Finalmente, para el pollo Karaage frito, o cualquier otro ingrediente que le guste, a la textura crujiente y ligeramente granulada, ¡simplemente elija la harina de karaage!
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Mezcla de harina de soja para pancakes ⋅ Mitake Shokuhin ⋅ 200g
⋅ Elaborada con harina de soja de Hokkaido y harina de arroz⋅ Sin gluten⋅ Sin aditivos ni conservantes⋅ Rápida preparaciónIdeal para personas con intolerancia al gluten...
Precio habitual 4.95 €Precio promocional 4.95 € Precio habitualPrecio unitario 24.75 € / por kg4.93 / 5.0
(14) 14 reseñas
Preparado para tortitas de harina de cebada ⋅ Maeda ⋅ 400g
⋅ Harina de cebada⋅ Preparación instantánea⋅ ¡Añádele fruta, chocolate o sirope para que sea aún más delicioso!⋅ Textura ligera y esponjosaEsta harina de calidad superior se...
Precio habitual 4.60 €Precio promocional 4.60 € Precio habitualPrecio unitario 11.50 € / por kg5.0 / 5.0
(3) 3 reseñas
Harina para okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
⋅ Auténtico sabor de Osaka⋅ Preparación fácil y rápida⋅ Con col, gambas, cerdo, queso... ¡todo vale!⋅ También ideal para tempura crujienteHarina especial fabricada en Osaka y...
Precio habitual 3.70 €Precio promocional 3.70 € Precio habitualPrecio unitario 14.80 € / por kg5.0 / 5.0
(3) 3 reseñas
Harina para tempura ⋅ Fuganeseifun ⋅ 500g
⋅ Mezcla de harina para tempuras crujientes⋅ Ideal para freír gambas, boniato, calabacín, pollo, etc.⋅ Preparación rápida y fácilUna harina para tempura japonesa que se utiliza...
Precio habitual 6.35 €Precio promocional 6.35 € Precio habitualPrecio unitario 12.70 € / por kg5.0 / 5.0
(2) 2 reseñas
Harina de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 180g
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Ideal para preparar mochis u otros postres japoneses⋅ Textura suave y elástica⋅ La harina de arroz más utilizada por los...
Precio habitual 4.85 €Precio promocional 4.85 € Precio habitualPrecio unitario 26.94 € / por kg5.0 / 5.0
(8) 8 reseñas
Harina de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Echigo Shiratama Honpo ⋅ 1kg
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Ideal para preparar mochis u otros postres japoneses⋅ Textura suave y elástica⋅ La harina de arroz más utilizada por los...
Precio habitual 11.70 €Precio promocional 11.70 € Precio habitualPrecio unitario 11.70 € / por kg5.0 / 5.0
(5) 5 reseñas
Mezcla de harina y matcha para tortitas ⋅ Senchasou ⋅ 300g
⋅ Mezcla de harina de trigo y matcha⋅ Para preparar tortitas de matcha⋅ Y también dorayakis, scones y otros postres⋅ Preparación rápidaUna mezcla de harina y...
Precio habitual 8.80 €Precio promocional 8.80 € Precio habitualPrecio unitario 29.33 € / por kg4.67 / 5.0
(3) 3 reseñas
Sakura en polvo ⋅ Kyoto Yamasan ⋅ 40g
⋅ Polvo fino de sakura⋅ Perfecto para postres rosados con notas florales⋅ Para añadir a un buen café con leche cremoso⋅ Se puede espolvorear sobre un...
Precio habitual 17.65 €Precio promocional 17.65 € Precio habitualPrecio unitario 441.25 € / por kg4.29 / 5.0
(7) 7 reseñas
Mezcla de harina para fritura ⋅ Namisato ⋅ 200g
⋅ A base de fécula de patata y arroz⋅ Sin gluten⋅ Ideal para espesar salsas y sopas⋅ También apto para preparar fritos ligeros y crujientesUna mezcla...
Precio habitual 2.90 €Precio promocional 2.90 € Precio habitualPrecio unitario 14.50 € / por kg5.0 / 5.0
(3) 3 reseñas
Fécula de kuzu hon en trozos ⋅ Ohsawa ⋅ 150g
⋅ Fécula a base de raíz de kudzu⋅ Ideal para espesar salsas, sopas y postres⋅ Un ingrediente imprescindible en la cocina japonesa⋅ Propiedades digestivas y calmantesUna...
Precio habitual 14.75 €Precio promocional 14.75 € Precio habitualPrecio unitario 98.33 € / por kg5.0 / 5.0
(2) 2 reseñas
Galleta de harina de arroz integral Okome Buono ⋅ Nogi ⋅ 30g
•Un tentempié ligero, saludable y sin gluten•Textura firme: la suavidad y el umami del arroz.•Un tentempié sencillo y lleno de sabor para cualquier momento del día.Una...
Precio habitual 4.50 €Precio promocional 4.50 € Precio habitualPrecio unitario 150.00 € / por kg0 reseñas
Harina de arroz glutinoso ⋅ Maeda ⋅ 250g
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Perfecta para preparar mochis u otros postres japoneses⋅ Textura suave⋅ Puede sustituir al almidónEsta harina mochiko se obtiene a partir...
Precio habitual 6.00 €Precio promocional 6.00 € Precio habitualPrecio unitario 24.00 € / por kg5.0 / 5.0
(1) 1 reseñas
Mezcla de harina de arroz para dango ⋅ Maeda ⋅ 230g
⋅ Mezcla de harinas de arroz blanco y arroz glutinoso⋅ Sin gluten⋅ Perfecto para preparar dango o mochis⋅ Textura más fina y elástica que la harina...
Precio habitual 5.85 €Precio promocional 5.85 € Precio habitualPrecio unitario 25.43 € / por kg0 reseñas
Mezcla de harina de arroz ⋅ Kota shoten ⋅ 250g
⋅ Mezcla de harina de arroz⋅ Sin gluten⋅ Perfecta para preparar dango o mochis⋅ Textura más fina y elástica que la harina de trigoUna harina especial...
Precio habitual 4.90 €Precio promocional 4.90 € Precio habitualPrecio unitario 19.60 € / por kg0 reseñas
Harina de arroz ⋅ Maeda ⋅ 200g
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Sustituto de la harina de trigo⋅ Ideal para espesar salsas o en repostería⋅ Textura suaveEsta harina de arroz blanco sin...
Precio habitual 4.65 €Precio promocional 4.65 € Precio habitualPrecio unitario 23.25 € / por kg0 reseñas
Harina de trigo yumechikara ⋅ ⋅ 25kg
Una mezcla de harina de trigo producida en Hokkaido.
Precio habitual 140.00 €Precio promocional 140.00 € Precio habitualPrecio unitario 5.60 € / por kg0 reseñas
Harina de arroz glutinoso shiratamako ⋅ Maeda ⋅ 150g
⋅ Harina de arroz sin gluten⋅ Sustituto de la harina de trigo⋅ Ideal para espesar salsas o para repostería⋅ Textura finaEsta harina de arroz shiratamako se...
Precio habitual 5.75 €Precio promocional 5.75 € Precio habitualPrecio unitario 38.33 € / por kg0 reseñas
Fécula de patata Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25kg
Elaborada con patatas de alta calidad cultivadas en la región de Tokachi, en Hokkaido, esta fécula es un ingrediente versátil que se utiliza tanto en repostería...
Precio habitual 232.30 €Precio promocional 232.30 € Precio habitualPrecio unitario 9.29 € / por kg0 reseñas
Mezcla de almidón de batata ⋅ Maeda ⋅ 100g
⋅ Ideal para preparar warabi mochi, un postre tradicional⋅ Sin gluten⋅ Se suele disfrutar en primavera y verano, como postre fresco y ligero⋅ Bolsa con cierre...
Precio habitual 2.00 €Precio promocional 2.00 € Precio habitualPrecio unitario 20.00 € / por kg4.67 / 5.0
(3) 3 reseñas
Fécula de patata Katakuriko ⋅ Hinokuni ⋅ 200g
Precio habitual 1.90 €Precio promocional 1.90 € Precio habitualPrecio unitario 9.50 € / por kg0 reseñas
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