Collezione: Pasticceria Eitaro

Fondata nel 1818 a Nihonbashi da Tokubei Hosoda, la Pasticceria Eitaro incarna due secoli di arte del wagashi nel cuore di Tokyo. Dagli inizi con l'emblematico kinchaku del suo fondatore al successo popolare dei suoi dolci "Umeboshi-ame" e "Amanatto", si è affermata come uno dei principali pasticceri del Giappone. Rinomata per la sua esperienza e il suo spirito di innovazione - dai primi stand itineranti ai dolci online e senza zucchero - persegue con passione la sua missione: trasmettere la ricchezza del gusto e la generosità dell'ospitalità giapponese attraverso ogni dolce.