Collezione: Horie

Horie, fondata nel novembre 1995 ad Akita, è specializzata nella produzione dei tradizionali noodles Inaniwa e di altri prodotti regionali. L'azienda si distingue per il suo impegno verso la qualità, utilizzando ingredienti accuratamente selezionati e applicando tecniche artigianali. Tra i suoi prodotti di punta figurano i noodles Inaniwa, sia secchi che freschi o surgelati, nonché i famosi noodles Sakura Udon e i rinomati “Iburigakko” (ravanelli affumicati). Horie è nota anche per i suoi Yokuetsu Yakisoba, un piatto locale apprezzato da generazioni.