Collezione: Yamahide Shokuhin

Yamahide Shokuhin è un'azienda fondata nel 1952 a Miki, nella prefettura di Hyogo. Specializzata nella produzione di prodotti a base di bonito essiccato (katsuobushi), ha saputo preservare e tramandare la tradizione culinaria giapponese producendo dashi (brodi) e altri prodotti derivati. L’azienda si distingue per il suo impegno nell’offrire prodotti naturali e salutari, rispondendo al contempo alle mutevoli esigenze dei consumatori.

2 prodotti

  • Alghe aonori in polvere ⋅ Yamahide shokuhin ⋅ 3,8 g

    ⋅ Sapore fresco e iodato⋅ Indispensabile per preparare okonomiyaki o takoyaki⋅ Delizioso cosparso sul riso⋅ Ricco di minerali⋅ Facile da usareQuesta alga giapponese viene coltivata nelle...

    Prezzo di listino 3.60 €
    Prezzo scontato 3.60 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 947.37 €  per  kg
  • Zenzero zenzero tritato ⋅ yamahide shokuhin ⋅ 24g

    ⋅ Zenzero rosso marinato secondo un metodo tradizionale⋅ Note piccanti, fresche e leggermente acidule⋅ Ideale su riso, noodles, sushi, piatti saltati in padella o come guarnizione⋅...

    Prezzo di listino 2.60 €
    Prezzo scontato 2.60 € Prezzo di listino
    Prezzo unitario 108.33 €  per  kg