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Zenzero zenzero tritato ⋅ yamahide shokuhin ⋅ 24g

Marque : Yamahide Shokuhin

Prezzo di listino 2.60 €
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Prezzo unitario 108.33 €  per  kg
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⋅ Zenzero rosso marinato secondo un metodo tradizionale
⋅ Note piccanti, fresche e leggermente acidule
⋅ Ideale su riso, noodles, sushi, piatti saltati in padella o come guarnizione
⋅ Dona freschezza a ogni boccone


Questo condimento tradizionale giapponese viene preparato secondo un metodo tradizionale che consiste nel marinare lo zenzero in aceto, sale e zucchero. Lo zenzero marinato ha un sapore fresco, piccante e leggermente acidulo, con una consistenza leggermente croccante che aggiunge consistenza e sapore ai piatti. Il benishoga può essere utilizzato in una grande varietà di piatti, tra cui ciotole di riso, zuppe, piatti saltati in padella e sushi. Può anche essere utilizzato come guarnizione per aggiungere sapore e consistenza ai piatti.

SKU:1011984

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Yamahide Shokuhin è un'azienda fondata nel 1952 a Miki, nella prefettura di Hyogo. Specializzata nella produzione di prodotti a base di bonito essiccato (katsuobushi), ha saputo preservare e tramandare la tradizione culinaria giapponese producendo dashi (brodi) e altri prodotti derivati. L'azienda si distingue per il suo impegno nell'offrire prodotti naturali e salutari, rispondendo al contempo all'evoluzione delle esigenze dei consumatori.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: conservare in frigorifero.

Zenzero 92% (Thailandia), marinatura (sale, aceto), acidificante, condimento (amminoacido), conservante E200, colorante E102. (Può avere effetti indesiderati sull'attività e sull'attenzione dei bambini)

2 cm x 11 cm x 16 cm