Yamashin

Yamashin e Hanabirasha, fondati nel 1998 a Okayama, sono specializzati in ingredienti tradizionali a base di foglie di ciliegio, in particolare il sakurazuke. Sviluppano materie prime per i dessert utilizzando fiori di stagione e frutta locale. Impegnate nella sicurezza alimentare e nel sostegno all'agricoltura sostenibile, sono attivamente coinvolte nella rigenerazione regionale e sono pioniere della cultura giapponese del ciliegio.

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  • Fiore di sakura salato ⋅ Yamashin ⋅ 30gFiore di sakura salato ⋅ Yamashin ⋅ 30g
    Fiore di sakura salato ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    Fiore di sakura salato ⋅ Yamashin ⋅ 30g

    ⋅ Fiori di ciliegio giapponesi in salamoia⋅ Perfetti come condimento per brodi, crostate o qualsiasi altro piatto⋅ Ciliegi delle montagne di Kanagawa⋅...

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