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Caramelle tradizionali konpeito Myosotis ⋅ KYOEIDO Company ⋅ 50g

Marque : KYOEIDO Company

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Prezzo unitario 116.00 €  da  kg
Esaurito
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⋅ Perfetto con un matcha
⋅ Consistenza croccante e sapore dolce
⋅ Prodotto a Kyoto
⋅ Ispirato al colore dei nontiscordardime
⋅ Ideale per decorare torte e dolci


Caramelle di zucchero colorato dalla consistenza croccante, realizzate arrotolando e ricoprendo lo zucchero in grandi calderoni per diversi giorni, creando così le caratteristiche distintive dei konpeitô: quelle piccole punte che si formano durante il processo di lavorazione, chiamate "tsuno", che conferiscono a queste caramelle la loro consistenza croccante. Queste caramelle possono essere consumate così come sono, ma vengono utilizzate principalmente per decorare torte, dolci o tavole durante le feste. I loro colori vivaci e il loro autentico sapore dolce li rendono la scelta ideale per dare un tocco di fantasia a qualsiasi preparazione.

SKU:1011702

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Queste caramelle furono introdotte in Giappone dai portoghesi nel XIV secolo, durante l’epoca Muromachi. Il metodo di produzione è rimasto lo stesso da allora.

Fondata nel 1951 a Kyoto, Kyoeido è specializzata nella produzione di dolci tradizionali. Per tramandare la tradizione dei dolci di Kyoto dell’epoca Heian, l’azienda attribuisce grande importanza alla qualità delle materie prime e utilizza immagini che rimandano direttamente alla cultura letteraria di quel periodo.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Zucchero cristallizzato (Giappone) / Aroma E133, E104, E127)

Per 100 g:
Energia: 196 kcal/820 kJ
Proteine: 0,1 g
Grassi: 0,1 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 48,8 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0 g

7 cm x 5 cm x 5 cm


Des bonbons konpeito japonais traditionnels que les clients ont qualifiés de « délicieux » avec une saveur subtile. Les clients ont remarqué la texture croustillante satisfaisante, l'un d'eux affirmant qu'elle « croque sous la dent ». Toutes les critiques étaient positives, louant le goût authentique qui évoque des souvenirs du Japon.

  • Ça me rappelle mon voyage au Japon. Des petits bonbons qui croquent sous la dent !
  • De délicieux bonbons au sucre au goût subtil. Les favoris de ma fille
  • Délicieux !
  • 5 stars: 4 (80%)
  • 4 stars: 1 (20%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anonyme

Conforme aux attentes

G
Geneviève

Cela me rappelle mon voyage au Japon. Petits bonbons qui croquent sous la dent !

N
Nana

Délicieux !

M
Mathilde
Délicieux

Petits bonbons au sucre délicieux et subtilement parfumé.
Les préférés de ma fille