Dashi di pesce in polvere ⋅ Shimaya ⋅ 40g

Name: Dashi di pesce in polvere ⋅ Shimaya ⋅ 40g
Brand: Shimaya
Price: 3.5 EUR
Rating: 4.75 (8 reviews)

Marque : Shimaya

Varianti di prodotto

3.50 €

87.50 € kg

Esaurito

IVA inclusa. Costi di spedizione calcolati al momento del pagamento.

Aggiungi al carrello

⋅ Grabulés di dashi ricchi di umami
⋅ Pronti all'uso
⋅ Estratto di bonito essiccato e kombu
⋅ Ideali per zuppe, salse e stufati
⋅ La base di numerosi piatti giapponesi

Un brodo in polvere pronto all’uso per la preparazione di zuppe, salse e altri piatti. È prodotto con bonito essiccato, kombu e altri ingredienti tradizionali per creare un sapore umami ricco e gustoso. La sua consistenza è leggera e polverosa. Può essere utilizzato per preparare una grande varietà di piatti, tra cui zuppe, salse, stufati e piatti saltati in padella. Per preparare il brodo, basta sciogliere un cucchiaino di polvere in acqua calda e utilizzarlo come base per la preparazione dei piatti.

SKU:1001702

Spedizione gratuita

*a partire da 50 € presso un punto di ritiro in Francia a partire da 85 € a domicilio in Francia a partire da 90 € a domicilio in Europa

Mostra tutti i dettagli

Plus de détails sur ce produit

Les astuces iRASSHAi

Rajoutez en une dose dans votre poêlé de légume.

Ulteriori informazioni sul produttore

Shimaya, fondata nel 1890, incarna la tradizione culinaria giapponese con prodotti che combinano qualità e know-how. Specializzato in brodi, miso e altri condimenti, il marchio si impegna a offrire ingredienti che arricchiscono i vostri pasti con un gusto autentico e un tocco di benessere. Con oltre un secolo di esperienza, Shimaya continua a innovare preservando al contempo i valori del rispetto per la natura e della salute.

Instructions

Portare l’acqua a ebollizione in una pentola, quindi abbassare la fiamma. Aggiungere 25 g di polvere per 500 ml d’acqua, lasciare a fuoco basso per 1 minuto, spegnere e lasciare riposare per 10 minuti. Non resta che filtrare il brodo: è pronto.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Esaltatori di sapidità E621, sale, pesce essiccato in polvere, esaltatori di sapidità E635

Allergènes

Pesce

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energia: 169 kcal/707 kJ
Proteine: 29 g
Grassi: 0,5 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 13 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 60,8 g

Préfecture d'origine de la marque

Toyama

Dimensions produit

8 cm x 11 cm x 3 cm

Les clients considèrent cette poudre de bouillon de poisson dashi comme « essentielle pour les recettes traditionnelles » et « super délicieuse ». Les sachets individuels pratiques évitent le gaspillage et fournissent un bon dosage. La plupart trouvent le goût équilibré et bien parfumé, bien qu'un client ait remarqué qu'il avait plus un goût de glutamate que de dashi. Certains suggèrent de doubler la quantité pour une saveur plus forte.

Indispensable pour les recettes traditionnelles, celui-ci est très bon
Indispensable pour un bon bouillon
J'apprécie les sachets en petites portions, aucun gaspillage de produit, un goût équilibré

5 stars: 7 (88%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 1 (13%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)