Frusta per matcha chasen in bambù a 60 setole ⋅ Touga

⋅ Cupola a forma di fiore di prugno
⋅ Non adatto al microonde.
⋅ Non lavabile in lavastoviglie.

Indispensabile per la preparazione tradizionale del matcha, questa frusta in bambù (chasen) a 60 fili permette di ottenere una schiuma fine e cremosa, che esalta tutta la ricchezza aromatica del tè. La sua lavorazione artigianale in bambù naturale, senza colla né vernici, garantisce un utilizzo sano e duraturo. Ideale per ciotole di piccole e medie dimensioni, assicura una miscelazione omogenea preservando la consistenza del matcha. Per utilizzarlo, basta sbattere energicamente la polvere di matcha con acqua calda (70-80 °C) descrivendo un movimento a "W" fino a quando non si forma una schiuma leggera. Dopo l’uso, è sufficiente un semplice risciacquo con acqua corrente e l’asciugatura all’aria su un portapennello per garantirne la durata nel tempo.