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Tè Gyokuro Kakurei in blocco ⋅ Ippodo Tea ⋅ 80G

Marque : Ippodo Tea

Prezzo di listino 39.90 €
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Prezzo unitario 498.75 €  per  kg
Esaurito
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⋅ Tè Gyokuro di alta qualità
⋅ Profumo fresco e umami
⋅ Raccolto a mano
⋅ Sapore a metà strada tra il matcha e il sencha
⋅ Illustra alla perfezione la complessità dei tè verdi giapponesi


Il tè verde gyokuro kakurei viene coltivato in condizioni ideali, all’ombra per diverse settimane, il che gli conferisce un leggero sapore dolce, per poi essere raccolto a mano. Offre un sapore ricco e delicato, con note di umami, una dolcezza naturale e una leggera astringenza. Questo tè è perfetto per chi è alla ricerca di un'esperienza di degustazione di tè verde di altissima qualità. Il gyokuro è uno dei tè più raffinati e prestigiosi del Giappone, spesso considerato l’«elisir degli intenditori». Coltivato all’ombra per diverse settimane prima della raccolta, questo processo unico arricchisce le foglie di clorofilla, conferendo così un gusto delicatamente umami e una dolcezza incomparabile. Il gyokuro è particolarmente apprezzato da chi è alla ricerca di un’esperienza di degustazione superiore, caratterizzata da aromi sottili e una consistenza vellutata. Questo tè è ideale per gli amanti dei tè verdi autentici, gli appassionati di tè giapponese o per chi desidera assaporare una tazza d’eccezione in occasioni speciali.

SKU:1011607

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Le origini di Ippodo risalgono a più di tre secoli fa, al 1717, quando Rihei Watanabe aprì un negozio chiamato Omiya per vendere tè e ceramiche. Nel 1846, il negozio fu ribattezzato Ippodo, che significa «preservare». Il nome deriva dal principe Yamashina, che apprezzava il tè Ippodo e desiderava che il negozio preservasse una tradizione: fornire tè giapponese di alta qualità. Ippodo continua ad adattarsi all’evoluzione dei tempi, ma da allora è rimasto fedele al tè giapponese di alta qualità.

Per 10 g di tè, lasciare in infusione per 90 s in 80 ml d’acqua a 60 °C.

Conservare ermeticamente, al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità. Dopo l'apertura: consumare rapidamente.

Tè verde 100% (Giappone)

210 cm x 160 cm x 360 cm