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Olio di sesamo classico ⋅ Kadoya ⋅ 400g

Marque : Kadoya

Prezzo abituale 13.65 €
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Prezzo unitario 34.13 €  da  kg
Esaurito
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⋅ Estratto a freddo dai semi di sesamo non tostati
⋅ Profumo intenso, sapore leggermente tostato
⋅ Facile da usare in cucina o come condimento
⋅ Perfetto per condire un’insalata o saltare in padella carne e verdure


Un olio di sesamo dal profumo ricco e leggermente tostato, ideale per condire o cucinare una grande varietà di piatti. I semi di sesamo vengono accuratamente selezionati prima di essere lavati, essiccati e tostati, per poi essere spremuti a freddo al fine di preservare la ricchezza degli aromi del sesamo.
Ideale per saltati in padella, marinate, condimenti per insalata e piatti a base di riso, questo olio di sesamo si distingue per il suo gusto tostato che ricorda la nocciola, in grado di conferire profondità ed esaltare qualsiasi tipo di piatto: dalle verdure saltate alle carni alla griglia, o anche in una vinaigrette per l’insalata.

SKU:1011729

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Fondata nel 1858 sull’isola di Shodoshima, nel cuore del Mare interno di Seto, Kadoya Sesame Mills incarna l’arte di produrre oli e prodotti a base di sesamo. Grazie a un clima mite e stabile tutto l’anno, questa regione è ideale per la coltivazione del sesamo e consente a Kadoya di tramandare il proprio savoir-faire tradizionale. Kadoya si impegna a preservare il gusto autentico del suo olio di sesamo attraverso metodi di produzione meticolosi, incentrati sulla qualità più che sulla quantità. Seguendo il motto «con delicatezza, dolcemente e con cura», ogni fase della produzione, dalla tostatura alla filtrazione, mira a preservare i sapori naturali del sesamo.
I semi di sesamo utilizzati da Kadoya sono selezionati tra le migliori varietà provenienti da tutto il mondo, in particolare dall’Africa.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Olio di sesamo al 100% (Kagawa, Giappone)

Sesamo

Per 100 g:
Energia: 126 kcal/527 kJ
Proteine: 0 g
Grassi: 14 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 0 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0 g

21 cm x 8 cm x 8 cm