Olio di sesamo classico ⋅ Maruhon ⋅ 300 g
Marque : Maruhon
⋅ Produzione artigianale
⋅ Colore ambrato che esalta i colori degli alimenti
⋅ Aggiunge gusto e profondità alle vostre preparazioni
⋅ Utilizzabile sia come condimento checome base per salse
⋅ Da utilizzare sia nei piatti salati che in quelli dolci
Un olio di sesamo dal gusto intenso di sesamo e dalle note tostate. Viene estratto mediante spremitura a freddo dei semi di sesamo dopo averli tostati, secondo un metodo immutato dal 1725, durante l’era Kyôhô. Questo metodo di estrazione permette all’olio di conservare le sue qualità nutrizionali e i sottili aromi del sesamo, offrendo al contempo una consistenza più ricca al palato.
Molto versatile, il suo gusto ricco aggiunge profondità a qualsiasi tipo di piatto. Può essere utilizzato in vari modi: come condimento, come base per salse, per saltare in padella verdure o riso, o anche nei dessert, su un gelato alla vaniglia.
SKU:1012340
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Maruhon, fondata nel 1725 a Mikawa, è un pioniere dell’olio di sesamo di alta qualità. Specializzata nell’estrazione tradizionale a freddo, l’azienda preserva gli aromi e i benefici del sesamo per un’esperienza culinaria autentica. I suoi oli arricchiscono ogni cucina, da quella giapponese a quella occidentale, offrendo un gusto unico e un elevato valore nutrizionale.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Olio di sesamo 100%
Sesamo
Per 1 cucchiaio (14 g):
Energia: 0 kcal/0 kJ
Proteine: 0 g
Grassi: 14 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 0 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0 g
20 cm x 6 cm x 6 cm
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I clienti hanno elogiato il sapore tostato, delicato ed equilibrato di quest’olio di sesamo, con note di nocciola, ideale per la cucina asiatica e per l’uso quotidiano su verdure, patate e pesce. La maggior parte l’ha trovato delizioso, anche se un cliente ha ritenuto che il suo gusto fosse poco intenso. Gli acquirenti raccomandano di utilizzarlo con parsimonia, poiché il sapore è concentrato.
- Aroma tostato e delicato, ideale per l’uso quotidiano
- Un delizioso olio di sesamo che dona ai vostri piatti questo sapore particolare
- Ben equilibrato, con un accenno di nocciola e arachide
- 5 stelle: 6 (86%)
- 4 stelle: 0 (0%)
- 3 stelle: 0 (0%)
- 2 stelle: 0 (0%)
- 1 stella: 1 (14%)
Delizioso!
Quest’olio di sesamo è ben equilibrato, con un leggero gusto di nocciola e arachide. Lo uso naturalmente per condire, senza esagerare, su molte verdure e farinacei in estate, perché mangiamo molto spesso verdure crude. È perfetto anche sulle patate al vapore, sul pesce o per dare più sapore ad alcune salse.
N.M.
Profumo tostato e delicato, ideale per l’uso quotidiano
Delizioso olio di sesamo che donerà ai vostri piatti quel sapore così particolare, tipico della cucina asiatica in generale.
Olio dal profumo intenso e delizioso! Attenzione a non utilizzarne troppo.
È un peccato: il sapore è poco intenso, un po’ insipido…
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Spazio dedicato
alla cucina giapponese al 40 rue du Louvre, Parigi 1
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