Infuso di grano saraceno sobacha ⋅ Naraya ⋅ 1kg
Marque : Naraya
SKU:1011968
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Astuce anti-gaspi : après infusion, ne jetez pas le sobacha, il pourra très bien être ajouté à vos préparations sucrées (pâte à cookie,...) ou salées (salade,...)
Situata nella città di Minami Aizu, a 500 m di altitudine, ricoperta di neve per un terzo dell’anno, Naraya Soba produce noodles e miso secondo tecniche contadine, utilizzando l’acqua derivata dallo scioglimento della neve e cereali macinati grossolanamente per ottenere una farina dal gusto intenso.
L’azienda, che ha vinto l’edizione 2019 del concorso Fukushima Mantendô grazie alle sue soba, vede regolarmente i propri prodotti consigliati in articoli di stampa o reportage.
Lasciare in infusione 2 cucchiaini (8 g) in 360 ml di acqua bollente per 2 minuti.
Per un sobacha freddo: lasciare in infusione 6 cucchiaini (24 g) in 1 l di acqua bollente per 2 minuti, quindi lasciare raffreddare. Bere con cubetti di ghiaccio.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Grano saraceno 100% (Giappone)
Per 100 g:
Energia: 401 kcal/1678 kJ
Proteine: 8,6 g
Grassi: 2 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 87,2 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0 g
10 cm x 17 cm x 25 cm
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Cette infusion de sarrasin sobacha reçoit les éloges universels des clients. Les critiques le décrivent comme « délicieux » avec un profil de saveur chaude de noisette. La torréfaction est constamment présentée comme étant idéale et comparable à la qualité japonaise. Les clients le dégustent chaud et froid, et l'un d'eux indique qu'il en boit tous les matins. La taille de l'emballage de 1 kg est appréciée car elle est rarement disponible.
- Délicieux, parfaitement torréfié et comparable à ce que l'on trouve au Japon.
- Un excellent produit, rarement proposé dans cet emballage. Très bonne infusion froide pour l'été.
- Excellente infusion de sarrasin, goût chaud et de noisette. J'en bois tous les matins.
- 5 stars: 5 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
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- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Excellente infusion au sarrasin, goût chaud et noisetté. J'en bois tous les matins.
Un super produit, rarement proposé dans ce conditionnement . Très bon en infusion à froid pour l’été . À coupler avec les bouteilles d’infusion à froid Hario .
Délicieux, parfaitement torréfié et comparable à ce que l’on trouve au Japon
Excellent!! Encore meilleur que l'autre marque qu'ils vendent aussi, et la couleur est plus belle aussi
Enfin torréfié idéalement
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