Fecola di patate Katakuriko ⋅ Minami Tokachi ⋅ 25 kg
Marque : Minami Tokachi
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Ottenuta da patate di alta qualità coltivate nella regione di Tokachi, nell'Hokkaido, questa fecola è un ingrediente versatile, utilizzato sia in pasticceria che in cucina. Conosciuta anche con il nome di katakuriko, funge da legante per le salse, da impanatura per le fritture o ancora da farina per i mochi.
Questa fecola pura e priva di allergeni garantisce una consistenza leggera e un efficace potere addensante. Ideale per l’uso professionale, si conserva fino a due anni in condizioni ottimali.
Questa fecola pura e priva di allergeni garantisce una consistenza leggera e un efficace potere addensante. Ideale per l’uso professionale, si conserva fino a due anni in condizioni ottimali.
SKU:2000206
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