Polvere di soia nera kinako ⋅ namisato ⋅ 100g
Marque : Namisato
⋅ Sapori più intensi rispetto al classico kinako
⋅ Ideale per mochi, gelati, frullati o piatti salati
⋅ Perfetta da spolverare su riso, verdure o carne
Prodotto con soia nera di Hokkaido. Questa polvere di soia tostata, dal gusto dolce e nocciolato, ha un sapore più deciso e complesso rispetto alla classica polvere di soia ed è leggermente amara. La sua consistenza è fine e polverosa. Questa polvere viene spesso utilizzata come ingrediente per i dolci, in particolare per la preparazione di mochi, gelati o frullati. Può anche essere spolverata su piatti a base di riso, verdure o carne per aggiungere un sottile sapore umami.
SKU:1000844
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Fondata nel 1947 nella città di Sano, nella prefettura di Tochigi, questa azienda familiare ha iniziato la sua attività con la produzione di dolciumi tradizionali prima di specializzarsi nella lavorazione dei cereali.
Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.
Soia nera (Hokkaido, Giappone)
Soia
21cm x 13cm x 2cm
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