Prenota l'arte del sushi ⋅ delcourt

Name: Prenota l'arte del sushi ⋅ delcourt
Brand: Delcourt
SKU: 1012129
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Vola per il Giappone e scopri tutte le sfaccettature del sushi. Dopo aver rivelato i segreti del cioccolato per noi, l'autore offre un panorama gourmet di questi piatti eccezionali che hanno conquistato il pianeta! Conosci davvero il sushi? Franckie Alarcon ha viaggiato in Giappone per incontrare tutti gli attori che lavorano per fare questa vera opera di arte culinaria. Dal tradizionale chef stellato al giovane cuoco che scuote i codici, compresi tutti gli artigiani e i produttori coinvolti, questo album racconta il più emblematico dei prodotti giapponesi.

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Fondate nel 1986 da Guy Delcourt, le Éditions Delcourt sono oggi il terzo editore di fumetti in Francia. Grazie a una costante volontà di scoprire nuovi talenti, il gruppo si è affermato con un catalogo ricco ed eterogeneo che riunisce fumetti per ragazzi, graphic novel, comics e manga. Con l’integrazione delle Éditions Tonkam (2005) e di Soleil (2011), Delcourt ha rafforzato la propria presenza in tutti i segmenti della nona arte. Con sede a Parigi, il gruppo conta oltre 9.500 titoli e diverse serie di successo, come The Walking Dead, Les Légendaires e Noob, a testimonianza delle sue solide radici popolari e creative.