Fondata nel 1736, Yawataya Isogoro è una storica azienda produttrice di shichimi, con sede nelle montagne Shinshu della prefettura di Nagano, che sfrutta al meglio le risorse locali.
Conservare al riparo da luce, calore e umidità.
Pepe rosso tôgarashi (Giappone o Cina), buccia di mandarino, sesamo nero, foglia di shiso, pepe sanshô, zenzero
per 100g :
Energia: 334kcal
Proteine: 14,7g
Grassi: 10.2g
Carboidrati: 65,5g
Sale: 0.04g