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Mochi rettangolari da cucinare ⋅ Maeda ⋅ 350g

Marque : Maeda

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Esaurito
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⋅ Riso di Ehime
⋅ Senza glutine
⋅ Forma rettangolare
⋅ Da cuocere al forno, lessati o in padella


Questi dolci di riso rettangolari sono realizzati con riso glutinoso raccolto nella prefettura di Ehime. Il mochi viene preparato secondo un metodo tradizionale, pestando il riso con pestello e mortaio. Si aggiunge un pizzico di sale per esaltare il sapore del riso. Grigliati in padella, al forno o lessati, si abbinano a condimenti sia salati che dolci, sia tradizionali giapponesi che rivisitati: burro e salsa di soia, marmellata, kinako e kuromitsu, matcha, crema spalmabile...

SKU:1012865

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Maeda, fondata nel 1924 e situata a Uwajima, nella prefettura di Ehime, è specializzata nella produzione di alimenti a base di cereali, in particolare orzo e riso. L’azienda pone particolare attenzione all’utilizzo di ingredienti locali e naturali, senza additivi né coloranti. La sua filosofia si basa sulla creazione di prodotti sicuri, sani e gustosi, nel rispetto della tradizione e con l’integrazione di tecnologie moderne per rispondere alle esigenze dei clienti. Maeda pone inoltre l’accento sull’innovazione, con prodotti funzionali come il riso GABA.

In forno: mettete il mochi in modalità grill per 2-3 min. Lasciate riposare per 1 min.
In pentola: mettete il mochi in una pentola d’acqua e riscaldate. Lasciate sobbollire a fuoco basso per 2 min dopo l’ebollizione.
Nel microonde: mettete il mochi in una ciotola d’acqua e riscaldate al microonde per 3 min. Lasciate riposare per 1 min.
Attenzione al rischio di soffocamento: per i bambini e le persone anziane, tagliate il mochi prima di consumarlo.

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Riso glutinoso (Giappone), sale

Per 100 g:
Energia: 229 kcal/958 kJ
Proteine: 4,4 g
Grassi: 0,3 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 52,2 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 0,17 g

22 cm x 18,5 cm x 4,5 cm