Nagomi shochu di riso Nagomi ⋅ 40% ⋅ 500 ml

⋅ A base di riso e acqua di sorgente pura
⋅ Invecchiato 14 anni in botti di rovere
⋅ Aromi di riso, rovere e note fruttate
⋅ Da degustare liscio per apprezzarne la raffinatezza artigianale

Questo shochu di qualità superiore è prodotto con cura utilizzando riso selezionato e acqua di sorgente pura, dando vita a una bevanda di eccezionale qualità. Il suo colore dorato e la sua consistenza vellutata invitano a una degustazione ricca di sensazioni, mentre il suo aroma complesso e raffinato rivela note distinte di riso e quercia, arricchite da un sottile tocco fruttato. Il processo di produzione di questo shochu inizia con la cottura meticolosa del riso, seguita dalla sua fermentazione con uno speciale ceppo di lievito. La miscela ottenuta viene poi distillata con cura in alambicchi di rame, creando così uno shochu di straordinaria morbidezza e di incomparabile finezza. Per perfezionarne il carattere, questo shochu viene poi pazientemente invecchiato in botti di rovere per un periodo di quattordici anni, conferendogli così un sapore legnoso sottile ed equilibrato. Alla degustazione, viene descritto come: Colore: La sua tonalità dorata attira lo sguardo ed evoca la ricchezza dei suoi sapori. Consistenza: La sua consistenza vellutata accarezza il palato, offrendo un’esperienza sensoriale unica. Aroma: Il suo bouquet aromatico complesso rivela sfumature di riso e quercia, impreziosite da un leggero tocco fruttato. Sapore: Al palato, i suoi aromi si dispiegano con eleganza, offrendo una sinfonia di sapori legnosi e delicati.


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