Whisky Nikka Coffey Grain ⋅ 45% ⋅ 700 ml

⋅ Prodotto con alambicchi Coffey
⋅ Note di frutta matura, rum, banana e caramello
⋅ Perfetto liscio o in cocktail
⋅ Prodotto da Nikka, punto di riferimento del whisky giapponese

Ottenuto prevalentemente da mais distillato in alambicchi «Coffey», questo single grain ci offre un assaggio dei whisky di grano dallo stile particolare tipici dei blend della casa Nikka. Originale, si rivolge a chi è alla ricerca di un whisky unico.  Profilo: Profumo: fresco e seducente al tempo stesso, rivela dolci note di pera ben matura, succo di ciliegia e frutta esotica. Gli agrumi, arance rosse e limone, fanno la loro comparsa per lasciare spazio a sottili note floreali, di fiori di melo e ciliegio. All’apertura diventa più goloso e pasticcero, con sentori di cocco, vaniglia bourbon e chouquettes ripiene di panna montata. In sottofondo, delicati tocchi di menta e un accenno di muschio. Palato: succoso e goloso al punto giusto, mantiene le promesse del profumo. Una farandola di frutta matura accentuata da note decise di rum (banana) e caramello. Diventa più complesso con sentori di zenzero, liquirizia e anice stellato. Il centro bocca si fa più fruttato, dominato dal nettare di pera, e rapidamente lascia spazio a sapori più cremosi senza mai appesantirsi. La freschezza è onnipresente. Finale: altrettanto goloso quanto il palato, si sviluppa su note di pera e vaniglia bourbon prima di dissolversi in una bellissima e leggera nota amara.


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