Colino da tè in acciaio inossidabile ⋅ Pearl life

Un matcha di alta qualità dal colore verde intenso, ottenuto da una miscela di foglie di tè di diverse cultivar, provenienti in parte dalla prefettura di Kyoto. Le sue note fresche e vegetali, accompagnate da una leggera nota amara, lo rendono un matcha facile da bere. Si apprezza sia preparato in modo tradizionale, con acqua, sia in versione latte, a seconda degli usi. La combinazione di queste cultivar, padroneggiata secondo una tecnica tramandata dalla famiglia Koyama fin dal periodo Edo, permette di ottenere un matcha di alta qualità ottimizzando al contempo i costi di produzione. Questo matcha incarna il savoir-faire del tè giapponese e si inserisce nella continuità delle tradizioni di produzione.