Crema spalmabile al sesamo bianco ⋅ Henko ⋅ 225 g
Marque : Henko
• Un intenso sapore tostato e una consistenza cremosa.
• Una crema ricca di sostanze nutritive
Una crema spalmabile dal gusto ricco e tostato, prodotta con semi di sesamo bianco accuratamente selezionati. I semi vengono tostati in modo tradizionale su legna, poi macinati due volte in un mulino a pietra. Questo processo artigianale mira a preservarne tutte le qualità aromatiche e nutrizionali, privilegiando la qualità rispetto alla quantità, garantendo così una crema ricca di sostanze nutritive e facilmente assimilabile dall’organismo. Questa crema spalmabile può essere utilizzata tal quale con brioche, fette di pane, frutta o formaggio fresco, ma può anche essere incorporata in preparazioni più complesse come pastella per pancake, brownies o altri dolci.
SKU:1012655
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Plus de détails sur ce produit
Yutaka Yamada, le fondateur de Yamada Kyoto Corporation, était originellement un conducteur de train qui est tombé malade à pour cause de surmenage. Il rencontre alors Yukikazu Sakurazawa, qui l'initie et la macrobiotique, ce qui lui aurait permis de redevenir en bonne santé. Pour le remercier, Yamada décide de se lancer lui aussi dans la production d'aliments macrobiotiques "bons pour les Hommes comme pour la société". Au début il fabriquait de l'huile, mais aussi des nouilles de blé et de sarrasin, avant de se spécialiser dans les produits à base de sésame.
Le surnom de l'entreprise "Henko", qui signifie "déterminé', symbolise la détermination de Yutaka Yamada à fabriquer des produits de bonne qualité.
Conserver hermétiquement, à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Après ouverture : consommer rapidement.
Graines de sésame grillées (Japon), graines de sésame grillées décortiquées, cassonade, sel
Sésame
Pour 100g :
Énergie : 623kcal/2607kj
Protéines : 14.1g
Lipides : 47.6g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 34.6g
Dont sucres : g
Sel : 0.171g
75cm x 80cm x 80cm
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Blogueuse spécialisée dans le Tartinable sucré (pâtes à tartiner, miel, confitures, etc) je suis également une amoureuse du Japon et férue de sésame. Cette crème de sésame est généreuse, subtilement sucrée, tendre tout en conservant le caractère du sésame blanc. Un must !
Cucinare il giapponese con le nostre ricette
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