Farina per okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g

Name: Farina per okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
Brand: Okumoto Flour Milling
Price: 3.7 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

Marque : Okumoto Flour Milling

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14.80 € kg

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⋅ Autentico sapore di Osaka
⋅ Preparazione facile e veloce
⋅ Con cavolo, gamberetti, maiale, formaggio... tutto è permesso!
⋅ Adatto anche per tempura croccanti

Farina speciale prodotta a Osaka e utilizzata per preparare l’okonomiyaki, per conferire alle vostre preparazioni una consistenza soffice e un sapore ricco e delizioso. Facile da usare, è ideale per chi ha poca esperienza nella cucina giapponese.

SKU:1001564

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Les astuces iRASSHAi

Idéal pour réaliser des okonomiyaki ou des tempura.

Ulteriori informazioni sul produttore

Con sede a Kaizuka, nella prefettura di Osaka, Okumoto Seifun è stata fondata nel 1937 e costituita come società nel 1949. L’azienda adotta un approccio incentrato sulla qualità degli ingredienti e sull’innovazione tecnica al servizio dei professionisti della panificazione, della pasticceria e della cucina. Specializzata in farine, miscele premiscelate, impasti e prodotti a base di pasta fermentata, sviluppa linee apprezzate, valorizzando al contempo il savoir-faire artigianale di Osaka.

Instructions

Mescola il contenuto della bustina con 250 ml d’acqua, aggiungi un uovo e mescola bene. Cuoci gli okonomiyaki per 3-4 minuti, girandoli a metà cottura, con gli ingredienti che preferisci. Una volta cotti, aggiungi la salsa che preferisci (se disponibile, salsa okonomiyaki), un po’ di maionese, scaglie di bonito essiccato katsuobushi e alga aonori in polvere. Buon appetito!

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Farina di frumento 87%, farina di mais, zuccheri (glucosio, zucchero in polvere), sale, polvere di patata dolce/condimento (amminoacidi), lievito chimico, addensante.