Farina per okonomiyaki ⋅ Farina di Okumoto ⋅ 250g

Name: Farine pour okonomiyaki ⋅ Okumoto Flour Milling ⋅ 250g
Brand: Okumoto Flour Milling
SKU: 1001564
Price: 3.70 EUR
Availability: InStock

お好み焼きミックス

Marchio : Farina di Okumoto

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⋅ Gusto autentico di Osaka
⋅ Veloce e facile da preparare
⋅ Con cavolo, gamberi, maiale, formaggio... va bene qualsiasi cosa!
⋅ Adatto anche per la tempura croccante

Farina speciale prodotta a Osaka e usata per preparare l'okonomiyaki, per dare alle preparazioni una consistenza soffice e un sapore ricco e delizioso. Facile da usare, è ideale per chi ha poca esperienza di cucina giapponese.

SKU:1001564

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Con sede a Kaizuka, nella prefettura di Osaka, Okumoto Seifun è stata fondata nel 1937 e costituita nel 1949. L'approccio dell'azienda si concentra sulla qualità degli ingredienti e sull'innovazione tecnica per panettieri, pasticceri e cuochi professionisti. Specializzata in farine, premiscele, impasti e prodotti a base di pasta fermentata, sviluppa gamme riconosciute, promuovendo al contempo il know-how tradizionale di Osaka.

Istruzioni

Mescolare il contenuto della bustina con 250 ml di acqua, aggiungere un uovo e mescolare bene. Cuocere gli okonomiyaki per 3-4 minuti, girandoli a metà cottura con gli ingredienti scelti. Una volta cotti, aggiungere la salsa di vostra scelta (salsa okonomiyaki, se l'avete), un po' di maionese, scaglie di bonito essiccato katsuobushi e polvere di alga aonori. Buon appetito!

Conservazione

Conservare al riparo da luce, calore e umidità.

Composizione

87% farina di frumento, farina di mais, zuccheri (glucosio, zucchero semolato), sale, patata dolce in polvere/stagione (aminoacidi), lievito in polvere, addensante.