Ravanello daikon marinato ed essiccato al sole (takuan) ⋅ Kimura Tsukemono ⋅ 100 g
Marque : Kimura Tsukemono
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⋅ Prodotto artigianalmente nella prefettura di Miyazaki
⋅ Essiccato al sole
⋅ Ha una consistenza croccante e un sapore dolce e delicatamente umami con note tostate
⋅ Un must della cucina giapponese
⋅ Perfetto per accompagnare il riso o i sushi
Un ravanello daikon marinato che rivela tutta l’autenticità del tradizionale takuan. Essiccato al sole, sviluppa note leggermente tostate e un bel colore naturale, pur conservando un sapore dolce ed equilibrato. La sua consistenza soda e croccante testimonia la maestria artigianale che rispetta i metodi tradizionali giapponesi.
Senza coloranti né conservanti, preserva il gusto genuino degli ingredienti. Dapprima delicato, sprigiona progressivamente tutta la ricchezza del daikon essiccato, offrendo una profondità umami che si intensifica ad ogni boccone. Vero e proprio must della cucina giapponese, accompagna idealmente una ciotola di riso, gli onigiri o un bento, e può essere utilizzato anche per arricchire salse e condimenti con un tocco di carattere.
⋅ Essiccato al sole
⋅ Ha una consistenza croccante e un sapore dolce e delicatamente umami con note tostate
⋅ Un must della cucina giapponese
⋅ Perfetto per accompagnare il riso o i sushi
Un ravanello daikon marinato che rivela tutta l’autenticità del tradizionale takuan. Essiccato al sole, sviluppa note leggermente tostate e un bel colore naturale, pur conservando un sapore dolce ed equilibrato. La sua consistenza soda e croccante testimonia la maestria artigianale che rispetta i metodi tradizionali giapponesi.
Senza coloranti né conservanti, preserva il gusto genuino degli ingredienti. Dapprima delicato, sprigiona progressivamente tutta la ricchezza del daikon essiccato, offrendo una profondità umami che si intensifica ad ogni boccone. Vero e proprio must della cucina giapponese, accompagna idealmente una ciotola di riso, gli onigiri o un bento, e può essere utilizzato anche per arricchire salse e condimenti con un tocco di carattere.
SKU:1012349
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