Riso bianco okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg

Name: Riso bianco okomesan ⋅ Okomesan ⋅ 1kg
Brand: Okomesan
Price: 9.5 EUR
Rating: 4.5 (4 reviews)

Marque : Okomesan

Varianti di prodotto

9.50 €

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⋅ Riso japonica
⋅ Consistenza morbida
⋅ Ideale per tutti i giorni
⋅ Per ogni occasione

Un riso japonica coltivato in Italia, nelle risaie della Lomellina, e appositamente selezionato da Hajime Morimoto, sommelier del riso che vive in Lombardia da oltre 30 anni. Viene poi lavorato con macchinari giapponesi per ottenere un riso da sushi conforme agli standard della cucina giapponese.
Il suo elevato contenuto di amido gli conferisce una consistenza morbida, mentre il suo sapore delicato, simile a quello del riso Koshihikari, lo rende una scelta eccellente per l’uso quotidiano, in particolare per i piatti in salsa, ma anche per i bento, il sushi e gli onigiri.

SKU:1001408

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Les astuces iRASSHAi

Pour préparer votre vinaigre pour sushi, mélangez 4 CS de vinaigre, 2 CS de sucre et 1/2 CC de sel. Ajoutez à votre riz refroidit dans un grand récipient et mélangez. C'est prêt !

Instructions

300 g di riso per 2-4 persone: lavate il riso a mano 3 volte con acqua, quindi sciacquatelo finché l’acqua non sarà trasparente. Mettete poi il riso in una casseruola, aggiungete 430 ml d’acqua e lasciate riposare per 30 minuti. Coprite la casseruola e riscaldate a fuoco medio fino all’ebollizione. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 10 minuti senza rimuovere il coperchio. Spegnete il fuoco e lasciate riposare per altri 10 minuti, sempre con il coperchio. Mescolate delicatamente il riso prima di gustarlo

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Riso (Italia) 100%

Préfecture d'origine de la marque

Okinawa

Dimensions produit

21 cm x 13 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce riz blanc pour son excellente qualité et son excellent rapport qualité-prix. Les critiques ont mis en avant une « texture agréable », une « consistance parfaite » lors de la cuisson dans un cuiseur à riz et des performances idéales pour les onigiri. Les clients l'ont trouvé « ferme à l'intérieur et tendre à l'extérieur » avec un très bon rapport qualité/prix.

Texture agréable. Consistance parfaite avec le cuiseur à riz. Très bon dans les plats mijotés.
Très bon rapport qualité/prix
Ferme à l'intérieur et tendre à l'extérieur. Bonne tenue pour les onigiri.

5 stars: 3 (60%)
4 stars: 2 (40%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très bon

Très bon rapport qualité prix

Parfait

Parfait

Belle découverte

Un riz effectivement agréable en bouche. Cuit avec un cuiseur à riz, la consistance est parfaite. Goûté principalement en plat mijoté, il est très bon.