Riso bianco okomesan ⋅ okomesan ⋅ 1 kg

Name: Riso bianco okomesan ⋅ okomesan ⋅ 1 kg
Brand: Okomesan
SKU: 1001408
Price: 9.50 EUR
Availability: OutOfStock

Marque : Okomesan

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⋅ Riso japonica
⋅ Consistenza morbida
⋅ Ideale per tutti i giorni
⋅ Per ogni occasione

Un riso japonica coltivato in Italia, nelle risaie della Lomellina, e appositamente selezionato da Hajime Morimoto, sommelier del riso che vive in Lombardia da oltre 30 anni. Viene poi lavorato con macchinari giapponesi per ottenere un riso da sushi conforme agli standard della cucina giapponese.
Il suo elevato contenuto di amido gli conferisce una consistenza morbida, mentre il suo sapore delicato, simile a quello del riso Koshihikari, lo rende una scelta eccellente per l’uso quotidiano, in particolare per i piatti in salsa, ma anche per i bento, il sushi e gli onigiri.

SKU:1001408

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Instructions

300 g di riso per 2-4 persone: lavate il riso a mano 3 volte con acqua, quindi sciacquatelo finché l’acqua non sarà trasparente. Mettete poi il riso in una casseruola, aggiungete 430 ml d’acqua e lasciate riposare per 30 minuti. Coprite la casseruola e riscaldate a fuoco medio fino all’ebollizione. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere per 10 minuti senza rimuovere il coperchio. Spegnete il fuoco e lasciate riposare per altri 10 minuti, sempre con il coperchio. Mescolate delicatamente il riso prima di gustarlo

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Riso (Italia) 100%

Préfecture d'origine de la marque

Okinawa

Dimensions produit

21 cm x 13 cm x 6 cm

Les clients ont fait l'éloge de ce riz blanc pour son excellente qualité et son excellent rapport qualité-prix. Les critiques ont souligné sa « texture agréable » et sa « consistance parfaite » lorsqu'il est cuit dans un cuiseur à riz. Les clients ont remarqué qu'il « reste ferme à l'intérieur tout en étant tendre à l'extérieur », ce qui le rend idéal pour les onigiri et les ragoûts.

Texture agréable. Consistance parfaite avec un cuiseur à riz.
Très bon rapport qualité/prix
Reste ferme à l'intérieur tout en étant tendre à l'extérieur

5 stars: 3 (60%)
4 stars: 2 (40%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Très bon

Très bon rapport qualité prix

Parfait

Parfait

Belle découverte

Un riz effectivement agréable en bouche. Cuit avec un cuiseur à riz, la consistance est parfaite. Goûté principalement en plat mijoté, il est très bon.