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Sauce soja intense double fermentation premium ⋅ Kajita Shoten ⋅ 150ml

再仕込み醤油

Marque : Kajita Shoten

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Sauce soja de qualité supérieure qui suit un procédé de fermentation naturelle de plus d'un an dans des cuves en cèdre. Elle se distingue par sa saveur riche et profonde, avec des notes de noix et d'umami. Elle peut être utilisée dans une grande variété de plats, notamment pour faire mariner de la viande, de la volaille ou du poisson, pour ajouter de la saveur à des légumes grillés ou pour assaisonner les soupes et les ragoûts.

SKU:1000905

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I nostri consigli

Son goût très concentré la rend idéale comme sauce pour la viande

Soja (Ehime, Japon), blé (Ehime, Japon), sel (Tokushima, Japon)Soja, blé

Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura.

pour 15ml Energie : 15.5kcal Protéines : 2.1g Lipides : 0g Glucides : 1.8g Sel : 2.4g

Recensioni dei clienti

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Y
Yannick Dossa
Délicieuse sauce soja très équilibrée

Très équilibrée, elle est très bonne sur du cru comme sur du riz ou en base de sauce.

V
Voulgaris Quentin
Une sauce soja d'une autre dimension

Une sauce soja avec jn gout umami très prononcé ainsi qu'une texture épaiss.

m
m.h.

Sauce soja excellente d'un goût très profond