Salsa di soia intensa a doppia fermentazione di Tatsuno ⋅ Suehiro Soy Sauce ⋅ 100ml
Marque : Suehiro Soy Sauce
⋅ Sapore deciso e colore intenso
⋅ Invecchiata per oltre 1 anno
⋅ Produzione artigianale
Questa salsa premium è prodotta da un’azienda familiare giapponese specializzata nella produzione di salse di soia da oltre 160 anni. Realizzata con fagioli di soia di alta qualità, grano e sale marino naturale, viene lasciata invecchiare per oltre un anno per sviluppare un sapore ricco e complesso. Il colore scuro di questa salsa di soia è ottenuto grazie a una speciale tecnica di fermentazione che conferisce profondità al suo sapore. Ricco e complesso, il suo gusto molto deciso è ideale per condire piatti giapponesi come sushi, tempura e noodles, nonché per esaltare il sapore delle vostre pietanze.
SKU:1000925
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Plus de détails sur ce produit
Pour toutes les cuisines japonaises, surtout pour vos sushi, sashimi, viande grillée, steak,...
Suehiro Soi Sauce è un'azienda giapponese specializzata nella produzione di salsa di soia, fondata nel 1879 e situata a Tatsuno, nella prefettura di Hyōgo. Questa città è riconosciuta come la culla dell'usukuchi shoyu, una salsa di soia dal colore chiaro prodotta nella regione fin dal XVII secolo. Suehiro Soy Sauce privilegia una fermentazione naturale, senza additivi né ricorso a processi accelerati. L'azienda utilizza esclusivamente ingredienti di alta qualità, tra cui soia e grano coltivati in Giappone, oltre a sale marino naturale. Questo approccio artigianale garantisce salse di soia dal profilo aromatico ricco e autentico. Suehiro Shoyu incarna l'eccellenza della salsa di soia giapponese tradizionale, offrendo prodotti di qualità superiore che arricchiscono i piatti e rispettano i sapori autentici della cucina giapponese.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.
Soia (Giappone), grano, sale, riso
Soia, frumento
per 100 ml:
Energia: 122 kcal/510 kJ
Proteine: 11,5 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 18,4 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 15,5 g
4 cm x 10 cm x 4 cm
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Les clients ont fait l'éloge de cette sauce soja à double fermentation pour sa qualité exceptionnelle et son goût riche et subtil. Les acheteurs ont noté « de loin la meilleure sauce soja » et le fait qu'elle rivalise avec la saveur japonaise authentique. L'ajout de riz crée une note sucrée qui met en valeur les plats, en particulier le poisson cru ou cuit. Toutes les critiques ont reçu 5 étoiles.
- De loin la meilleure sauce soja.
- C'est aussi bon que ce que l'on a au Japon.
- Goût riche sans être fort, le riz ajoute une note sucrée qui met en valeur n'importe quel plat.
- 5 stars: 5 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Magnifique ! Son goût est très riche sans être fort, l'ajout de riz apporte une note sucrée qui exhausse le goût, n'importe quel plat est magnifié, à commencer par les poissons crus ou cuits
goût très subtile
La meilleure sauce au soja de loin.
This is as good as what one has ( taste wise) in Japan.
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