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Sake Honjozo Oshin no Sato ⋅ 15% ⋅ 720 ml
Marque : Chiyokotobuki Toraya
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⋅ Prodotto con riso Haenuki
⋅ Yamagata
⋅ Profilo semi
⋅ Secco, con note umami e floreali
⋅ Ideale con sashimi di pesce bianco o tempura
⋅ Un sakè Honjozo
Un sakè Honjozo dal profilo fresco e fruttato con un finale secco. È prodotto esclusivamente con riso Haenuki di Yamagata, coltivato nel villaggio di Oe-machi. Questo sakè è stato ideato in omaggio alla serie televisiva Oshin, ambientata a Yamagata, in cui l’eroina omonima incarna un modello di resilienza e di successo ottenuto grazie all’impegno. Anche il villaggio di Oe è un richiamo alla serie, poiché è proprio lì che la storia ha inizio. Dominata dal monte Gassan, che raggiunge i 1.980 m, e irrigata dalle acque pure del fiume Sagae, la prefettura di Yamagata offre condizioni ideali per la coltivazione del riso. Il suo clima, caratterizzato da forti escursioni termiche, permette una lenta fermentazione del riso durante tutto l’inverno, esaltando così l’umami naturale dei chicchi. Il sakè Oshin no Sato si degusta sia fresco che a temperatura ambiente. È ideale per accompagnare piatti delicati come il sashimi, il pesce bianco alla griglia o le verdure.
L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione. L’acquisto di alcolici è riservato ai maggiorenni, in conformità con la legislazione vigente nel proprio paese.
⋅ Yamagata
⋅ Profilo semi
⋅ Secco, con note umami e floreali
⋅ Ideale con sashimi di pesce bianco o tempura
⋅ Un sakè Honjozo
Un sakè Honjozo dal profilo fresco e fruttato con un finale secco. È prodotto esclusivamente con riso Haenuki di Yamagata, coltivato nel villaggio di Oe-machi. Questo sakè è stato ideato in omaggio alla serie televisiva Oshin, ambientata a Yamagata, in cui l’eroina omonima incarna un modello di resilienza e di successo ottenuto grazie all’impegno. Anche il villaggio di Oe è un richiamo alla serie, poiché è proprio lì che la storia ha inizio. Dominata dal monte Gassan, che raggiunge i 1.980 m, e irrigata dalle acque pure del fiume Sagae, la prefettura di Yamagata offre condizioni ideali per la coltivazione del riso. Il suo clima, caratterizzato da forti escursioni termiche, permette una lenta fermentazione del riso durante tutto l’inverno, esaltando così l’umami naturale dei chicchi. Il sakè Oshin no Sato si degusta sia fresco che a temperatura ambiente. È ideale per accompagnare piatti delicati come il sashimi, il pesce bianco alla griglia o le verdure.
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SKU:1012638
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Riz Haenuki Yamagata (Japon), riz koji (Japon), alcool brassé
30cm x 8cm x 9cm




