Dashi vegano in polvere agli shiitake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40 g

Name: Dashi vegano in polvere agli shiitake ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40 g
Brand: Fuji Shokuhin
SKU: 1001406
Price: 5.90 EUR
Availability: InStock

Marque : Fuji Shokuhin

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⋅ Vegano
⋅ Ideale per preparare una zuppa leggera o un brodo
⋅ Senza caffeina
⋅ Per conferire umami e profondità ai piatti
⋅ Per sostituire il sale

Tè in polvere Fuji No Shiitake. Realizzato con funghi shiitake essiccati coltivati in Giappone e sale tostato prodotto ad Akaho, nella prefettura di Hyogo. Utilizzate il tè Fuji No Shiitake per preparare un tè, un brodo o una zuppa. Utilizzando lo shiitake cha, non è necessario usare molto salsa di soia e si riesce a esaltare l’essenza degli ingredienti. È adatto a tutti i tipi di piatti, occidentali, giapponesi o cinesi.

SKU:1001406

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Ulteriori informazioni sul produttore

Fuji Shokuhin, fondata a Osaka nel 1949, è un’azienda specializzata nei prodotti a base di konbu (alghe). Dedica particolare attenzione alla qualità delle materie prime. Utilizza alghe provenienti dalla regione di Hokkaido, note per il loro sapore unico, e adotta tecniche artigianali come la cottura a fuoco diretto per garantire un’eccellenza gustativa. L’azienda garantisce prodotti sicuri e deliziosi grazie a controlli rigorosi e a una produzione rispettosa della tradizione.

Instructions

Per una tazza: mettete 2 g (l’equivalente di 1 cucchiaino incluso nella confezione) di questa infusione in 100 ml di acqua bollente. Mescolate e gustate.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce, dal calore e dall'umidità.

Composition

Sale, zucchero, estratto di shiitaké in polvere, salsa di soia in polvere (soia, grano), shiitaké disidratato (Tokushima, Giappone) /condimento (amminoacidi), acidificante, colorante (caramello)