Honmirin ⋅ Takara Shuzo ⋅ 13% ⋅ 500ml
Takara Hon Mirin
Marchio : Takara Shuzo
Impossibile caricare la disponibilità del servizio di ritiro
Questo mirin tradizionale è prodotto con cura a partire da riso glutinoso, acqua, alcol e zucchero, e poi fermentato lentamente per sviluppare un sapore morbido e complesso. Ha una consistenza morbida e leggermente sciropposa, perfetta per aggiungere un sottile tocco di dolcezza e umami ai vostri piatti. Il suo gusto dolce, unito alle note delicate del riso, lo rende un ingrediente essenziale della cucina giapponese, offrendo una ricchezza che bilancia i sapori e valorizza le ricette.
Il mirin è un elemento fondamentale della cucina giapponese! La sua dolcezza naturale ammorbidisce i sapori salati, bilancia l'acidità e aggiunge un'elegante lucentezza a salse e glasse. Si usa anche per rendere più teneri carne e pesce. Se usato come glassa, il mirin conferisce una finitura lucida e saporita, che si ritrova ad esempio nel pollo teriyaki e nell'anguilla alla griglia in Giappone.
Questo mirin tradizionale di alta qualità è perfetto per gli appassionati di cucina giapponese e per chi vuole scoprire questo ingrediente unico. Il suo gusto dolce, la consistenza sciropposa e la capacità di esaltare i piatti lo rendono un alleato indispensabile per una cucina raffinata e autentica.
SKU:1000738
Consegna in Francia
Gratuito presso i punti di collegamento in Francia a partire da un acquisto di 50 euro e a casa a partire da un acquisto di 85 euro.
Consegna in Europa
I nostri consigli
Perfetto per salse, brodi o marinate
Riso glutinoso, riso fermentato, alcool fermentato, zucchero
Conservare al riparo dalla luce, in un luogo asciutto e temperato. Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura.
Per 100ml Energia: 40kcal Proteine: 0,07g Grassi: 0g Carboidrati: 6g Sale: 0g
Takara Shuzo è un'azienda giapponese fondata nel 1925, specializzata nella produzione e distribuzione di bevande alcoliche tradizionali giapponesi, tra cui sake, shōchū e mirin. Con oltre 180 anni di esperienza tecnica e di pensiero innovativo, il marchio si concentra sulla qualità e sull'autenticità dei suoi prodotti, adattandosi al contempo agli sviluppi del mercato e alle preferenze dei consumatori. Il mirin, uno dei prodotti di punta di Takara Shuzo, è un ingrediente essenziale della cucina giapponese, utilizzato per aggiungere una sottile dolcezza e profondità di sapore ai piatti. L'azienda si attiene a rigorosi standard di qualità, combinando metodi di produzione tradizionali e tecnologie moderne per garantire l'eccellenza dei suoi prodotti. Takara Shuzo è inoltre impegnata in iniziative volte a promuovere la cultura delle bevande giapponesi in tutto il mondo.
