Salsa Tsuyu concentrata ⋅ morita ⋅ 1L

Name: Salsa Tsuyu concentrata ⋅ morita ⋅ 1L
Brand: Morita
SKU: 1001568
Price: 12.00 EUR
Availability: InStock

Marque : Morita

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⋅ Salsa multiuso
⋅ Pratico formato da 1 L
⋅ Ricco sapore umami
⋅ Ideale come brodo o salsa di accompagnamento per i vostri noodles
⋅ Ottima come marinata

Questa salsa dai molteplici utilizzi è a base di brodo dashi, salsa di soia e mirin. È prodotta in Giappone secondo tecniche artigianali tradizionali, con ingredienti di altissima qualità accuratamente selezionati per garantire un sapore puro e autentico. I suoi sapori sono equilibrati e ricchi di umami; è leggermente dolce e salata, con note di dashi e mirin. Può essere utilizzata per condire i noodles soba, udon e somen, nonché per preparare zuppe di noodles giapponesi. Può essere impiegata anche come marinata per carne, verdure e frutti di mare, oppure come salsa di accompagnamento per il tempura e altri piatti fritti.

SKU:1001568

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Ulteriori informazioni sul produttore

Con sede a Nagoya, nella prefettura di Aichi, la casa Morita affonda le proprie radici nella produzione di sakè fin dal 1665. Fondata ufficialmente nel 2004 nella sua forma attuale, porta avanti un savoir-faire ancestrale nella produzione di sakè, miso, salse di soia, aceti e altri condimenti fermentati. Fedele all’eredità culinaria giapponese, unisce la tradizione artigianale – come la fermentazione in botti di legno sull’isola di Shōdoshima – alle innovazioni moderne, per offrire una gamma completa di prodotti emblematici del territorio.

Instructions

Per 1 volume di tsuyu, aggiungere da 2 a 5 volumi d’acqua per un brodo di zuppa; aggiungere la stessa quantità d’acqua per un sukiyaki o uno stufato. Non diluire per i piatti freddi.

Conservation

Conservare al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l'apertura: richiudere ermeticamente.

Composition

Salsa di soia (grano, soia), zucchero, sale, estratto di lievito, estratto di shiitaké, estratto di kombu / Alcol, esaltatore di sapidità E635, acidificante E270

Allergènes

Soia, frumento

Valeurs nutritionnelles

Per 100 g:
Energia: 93 kcal/389 kJ
Proteine: 2,2 g
Grassi: 0 g
Di cui acidi grassi saturi: g
Carboidrati: 21 g
Di cui zuccheri: g
Sale: 11,5 g

Préfecture d'origine de la marque

Aichi

Dimensions produit

27 cm x 9 cm x 9 cm

Questa salsa tsuyu concentrata è apprezzata unanimemente dai clienti. Gli acquirenti ne sottolineano l’«eccellente» qualità e la «profondità unica» grazie all’estratto di shiitake. Utilizzata come condimento versatile per gli spaghetti, i frutti di mare e le marinate, i clienti affermano che sostituisce con successo lo shoyu tradizionale. La salsa «dona sapore ai piatti» grazie al suo gusto piacevole e alla sua versatilità.

Sapore molto piacevole, la uso per condire gli spaghetti e i frutti di mare
L'estratto di shiitake conferisce una profondità unica e una reale versatilità
Questa salsa dona sapore ai vostri piatti. Consigliata.

5 stelle: 6 (100%)
4 stelle: 0 (0%)
3 stelle: 0 (0%)
2 stelle: 0 (0%)
1 stella: 0 (0%)

L’essenziale in formato grande, ideale, grazie iRASSHAi

Una salsa eccellente

La utilizziamo sistematicamente al posto dello shoyu e nelle marinate.
Questa salsa è davvero eccellente: l’estratto di shiitake le conferisce una profondità unica e una vera versatilità.