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宇治さくら クラシック抹茶 ⋅ 山政小山園 ⋅ 30g
⋅ 京都宇治の高品質で知られる抹茶⋅ 非常に人気があり、極めて限られた数量で製造⋅ 抹茶の入門や発見に最適⋅ 複数の品種をブレンドし、より複雑な香りを実現⋅ 酸化を防ぐ便利な缶入り⋅ 石臼で手挽き⋅ 伝統的で非常にバランスの取れた抹茶この特別な抹茶は、京都近郊の宇治で手作業で収穫・製造され、茶の質の高さで知られるこの地域の名声を反映しています。サミドリ、アサヒ、ウジヒカリなど、京都の特定地域で栽培された厳選された品種のブレンドから生まれています。特にサミドリは、この地域の優れた品種として知られています。 この高品質な抹茶は、茶道用に春に収穫された一番茶の葉から作られています。伝統的な石臼挽きの方法により、鮮やかな緑色とクリーミーな泡立ちを実現し、独特の感覚体験を提供します。植物的で旨味のある味わいは、甘みとほのかな苦みが絶妙に調和し、豊かで洗練された味覚を楽しめます。 江戸時代から小山家に伝わる技術で品種の組み合わせを巧みに調整し、優れた品質を保ちながら生産コストも最適化しています。この抹茶は日本の伝統的な茶の芸術を体現し、最も繊細な味覚を持つ方々も満足させることでしょう。
通常価格 19.00 €特別価格 19.00 € 通常価格単価 633.33 € によって kg
京都宇治の定番抹茶 Kaede ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 100g
⋅ 京都・宇治産の抹茶。品質の高さで知られています⋅ 二番茶と三番茶を使用し、豊かな香りを実現⋅ 抹茶ラテに最適⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 健康にうれしいさまざまな効果⋅ 京都・宇治産の抹茶。品質の高さで知られています⋅ 二番茶と三番茶を使用し、豊かな香りを実現⋅ 抹茶ラテに最適⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 健康にうれしいさまざまな効果この高品質な抹茶は、抹茶の名産地として世界的に知られる、京都近郊の宇治地方で伝統的な製法により収穫されています。宇治は気候条件に恵まれ、土壌も肥沃なため、上質な抹茶が育ちます。古くからの伝統を受け継ぐ地元の生産者が、一枚一枚の葉を丁寧に摘み、細心の注意を払って加工することで、この人気の高い緑茶ならではの本格的な味わいと繊細さを守っています。二番茶または三番茶（nibancha、sanbancha）の茶葉を使用しているため、ほどよいコクと豊かな香りが楽しめます。伝統的な石臼挽きなどで仕上げる一番茶を使った茶道用の抹茶とは異なり、日常的な飲用や、菓子や飲み物などの料理への使用を想定しています。 本商品の価格改定についてのお知らせ： Yamamasa Koyamaenのお茶の品質を維持するため、生産者が抹茶の価格を見直しました。日本の茶園では、猛暑や豪雨、度重なる地震などの影響で、収穫量が大幅に限られています。前例のない世界的な抹茶人気も重なり、品薄となっています。販売店として、お客様のご負担を抑えるため価格変動の一部を吸収していますが、生産者が設定する価格に左右される状況は変わりません。ご理解とご愛顧に感謝いたします。
通常価格 34.00 €特別価格 34.00 € 通常価格単価 340.00 € によって kg
宇治の抹茶 ⋅ Yamashiro ⋅ 40g
⋅ 抹茶を初めて試すのに最適⋅ 非常に人気のある抹茶⋅ 軽い苦味⋅ 京都・宇治産の高品質抹茶⋅ 多用途：ラテ、菓子作りなど⋅ 健康に良い効果が豊富草のような風味とほのかな苦味が特徴の抹茶で、さまざまな用途に最適です。伝統的には茶筅でお湯とともに泡立ててクリーミーな泡を作り楽しみますが、料理に使って彩りと風味を加えることもできます。京都近郊の宇治地域で収穫されており、世界的に優れた抹茶の産地として知られています。宇治は理想的な気候と肥沃な土壌に恵まれており、そのため抹茶の品質が非常に高いのです。
通常価格 18.30 €特別価格 18.30 € 通常価格単価 457.50 € によって kg
缶入り定番抹茶 ⋅ Aoi Seicha ⋅ 80g
⋅ 毎日楽しめ、抹茶を始める方にもぴったり ⋅ 日本産のオーガニック抹茶 ⋅ 内容量・品質・価格のバランスに優れています日本有数の抹茶産地のひとつ、愛知県西尾の茶舗が手がける一番茶の抹茶です。 春に摘み取られた若い一番茶の葉から、まろやかで丸みのある味わいの抹茶が生まれます。旨味が感じられ、草のような香りがあり、苦味は控えめ。きめ細かく、絹のようになめらかな粉末です。茶筅で点てると、軽やかでクリーミーな泡が立ちます。 浅野香、やぶきた、さえみどり、おくみどりなど、日本の品種をブレンドしています。配合は収穫ごとに異なります。石臼挽きに近い香りを保つ製法であるボールミルで、茶葉を非常に細かく挽いています。 本来のやさしい味わいを楽しむなら、伝統的な薄茶として、そのまま飲むのがおすすめです。繊細な味わいの抹茶をお求めの方には、ラテにもよく合います。 お召し上がり方：抹茶2gを茶碗にふるい入れます。70〜80℃のお湯を70ml加え、細かい泡が立つまでジグザグに点てます。 品質：生産者は、独立検査機関のユーロフィンに依頼して抹茶の検査を実施しています（残留農薬、重金属）。結果はご要望に応じてご確認いただけます。
通常価格 35.00 €特別価格 35.00 € 通常価格単価 437.50 € によって kg
宇治抹茶 ⋅ Yamamasa Koyamaen pour iRASSHAi ⋅ 30g
⋅ 宇治で手作業で収穫⋅ コーヒーの健康的な代替品⋅ 飲み物、ペストリー、スムージーに最適この抹茶は、iRASSHAiが日本料理の必需品ラインナップに加えるために選びました！カフェインが豊富で、コーヒーの健康的な代替品として、植物の味わい、旨味、そしてほのかな甘みを飲み物に与えます。味わいも良く、料理にも使えます。
通常価格 16.50 €特別価格 16.50 € 通常価格単価 550.00 € によって kg
宮崎産クラシック抹茶 ⋅ Rokubei Tea ⋅ 30g
⋅ 初摘みの抹茶⋅ 繊細な香り⋅ 深い旨味⋅ 美味しい抹茶を試すのに最適！⋅ 多くの健康効果⋅ 抗酸化物質が豊富宮崎県の一人の生産者が栽培した、初摘みの高品質な抹茶です。鮮やかな緑色と深い味わいが特徴で、豊かな旨味のノートが感じられます。 伝統的な淹れ方に最適で、ラテやスムージー、抹茶フィナンシェや和風ロールケーキ、自家製アイスクリームなどのスイーツにもぴったりです。 抗酸化物質とL-テアニンが豊富に含まれており、リラックス効果や集中力の向上、肌の活性化を促します。抹茶愛好家には欠かせない一品です！
通常価格 16.60 €特別価格 16.60 € 通常価格単価 553.33 € によって kg
クラシック抹茶 小倉山 ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ 宇治のmatcha⋅ 伝統的な点て方（usuchaまたはkoicha）に最適⋅ 石臼挽き⋅ 高級matcha⋅ 一番茶の若葉を使用した新茶matcha⋅ 宇治のmatcha⋅ 伝統的な点て方（usuchaまたはkoicha）に最適⋅ 石臼挽き⋅ 高級matcha⋅ 一番茶の若葉を使用した新茶matchaYamamasa KoyamaenのMatcha Ogurayamaは、丁寧に手摘みした一番茶の若葉から作られた、格別な粉末緑茶です。葉は伝統的な石臼で挽かれ、品質と豊かな香りが余すところなく保たれています。深みのある緑色とベルベットのようななめらかな口当たりが特徴で、豊かなうま味と深い植物の風味が広がります。伝統的に茶道で使われるほか、matchaラテや洗練された料理など、現代的なアレンジにもお楽しみいただけます。本格的で洗練されたmatchaは、伝統を大切にする方にも、現代的なドリンクに取り入れたい方にもおすすめです。 本商品の価格改定についてのお知らせ： Yamamasa Koyamaenの茶葉の品質基準を維持するため、生産者がmatchaの価格を改定しました。日本の茶園では、猛暑や豪雨などの極端な気象条件、度重なる地震の影響により、収穫量が大幅に限られています。世界的なmatcha人気の高まりも重なり、在庫が逼迫しています。販売店として、お客様のご負担を抑えるため価格変動の一部を負担していますが、生産者が設定する価格の影響は避けられません。ご理解と変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。
通常価格 29.00 €特別価格 29.00 € 通常価格単価 966.67 € によって kg
奥宮子 セレモニー用抹茶 ⋅ Satsumaen ⋅ 25g
•まろやかな旨味とほのかな苦味•多用途：お茶、抹茶ラテ、デザートや甘い料理に。爽やかな味わいの抹茶パウダーで、まろやかな旨味とほのかな苦味のバランスが美しいです。伝統的な石臼挽きの方法で丁寧に茶葉を粉砕し、細かく水に溶けやすい粉末に仕上げています。その香りの特徴から、伝統的な飲み方はもちろん、抹茶ラテとしても楽しめる多用途で親しみやすい抹茶です。また、デザートや甘い料理にふりかけて、爽やかさと旨味を加えることもできます。
通常価格 35.00 €特別価格 35.00 € 通常価格単価 1,400.00 € によって kg
クラシック抹茶 ⋅ Anatae ⋅ 30g
⋅ 濃厚な抹茶、ラテや洋菓子に最適⋅ フランスブランドAnatae⋅ 健康に良い多くの効果⋅ はっきりとした旨味ビタミンと抗酸化物質が豊富で、濃厚な旨味とほのかな苦味が心地よい複雑さを生み出します。この抹茶は特に洋菓子に好まれており、ケーキやクッキー、マカロンなどの独特な風味を引き立てます。また、伝統的な抹茶の淹れ方にも最適で、温かいお茶やラテとして楽しめます。 高品質な製品で知られるAnataeブランドが手がけるこの抹茶は、純粋で繊細な味わいを実現するために最適な環境で栽培された日本茶の本物の味を体現しています。
通常価格 26.50 €特別価格 26.50 € 通常価格単価 883.33 € によって kg
抹茶ラテキット ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
⋅ ギフトに最適⋅ 持ち運びに便利なシェイカー⋅ 非常に有名な宇治桜抹茶⋅ レシピブック付きシェイカー、レシピブック、宇治桜抹茶の缶がセットになったキットで、抹茶の淹れ方を始めるのに最適です。 この特別な抹茶は、京都近郊の宇治で手作業と伝統的な方法で収穫・製造されており、この地域の茶の卓越した品質の評判を反映しています。サミドリ、アサヒ、ウジヒカリなど、京都の特定の地域で栽培された厳選された品種のブレンドから作られています。特にサミドリは、この地域の優れた品種として知られています。 この高品質な抹茶は茶道用で、春に収穫された一番茶の葉（いちばんちゃ）から作られています。伝統的な石臼（いしうす）による製粉方法により、鮮やかな緑色とクリーミーな泡立ちを実現し、独特の感覚体験をもたらします。植物のような旨味と甘み、ほのかな苦味が絶妙に調和し、豊かで洗練された味わいを楽しめます。 江戸時代から小山家に伝わる技術で調整されたこれらの品種の組み合わせにより、優れた品質の抹茶を生産しつつ、製造コストも最適化しています。この抹茶は日本の伝統的な茶の芸術を体現し、最も繊細な味覚も満足させることでしょう。 シェイカー容量：50ml（20mlの目盛り付き） 最大温度：40°C 電子レンジ不可。 食器洗い機不可。
通常価格 29.90 €特別価格 29.90 € 通常価格単価 996.67 € によって kg
抹茶 Matsukaze ⋅ Yamamasa Koyamaen ⋅ 30g
• 上質で深い緑色の抹茶• 爽やかで植物を思わせる風味• 高品質で、初めての方にもおすすめ京都府産の茶葉も一部使用し、複数の品種の茶葉をブレンドした、深い緑色が美しい高品質の抹茶です。爽やかで植物を思わせる風味に、ほのかな苦みがあり、飲みやすい味わいです。伝統的にお湯で点てるだけでなく、用途に合わせてラテにしてもお楽しみいただけます。江戸時代から小山家に受け継がれる技法を用いて、複数の品種を巧みにブレンドすることで、高品質な抹茶に仕上げています。日本茶の職人技を体現し、製造の伝統を受け継ぐ抹茶です。
通常価格 19.00 €特別価格 19.00 € 通常価格単価 633.33 € によって kg
クラシック抹茶 まるごと 7本入り ⋅ Satsumaen ⋅ 7g
•旨味とほのかな苦味。•持ち運びに便利なスティック包装で、ちょうど良い分量。•抹茶ラテや伝統的な淹れ方に最適まろやかな味わいの抹茶パウダースティックで、旨味が繊細な苦味とバランスよく調和しています。伝統的な石臼挽きの方法で丁寧に茶葉を粉砕し、細かくて水に溶けやすい粉末に仕上げました。個別包装のスティックは持ち運びに便利で、適量の抹茶をどこでも楽しめます。用途も多彩で、ミルクを使った抹茶ラテや、伝統的に水だけで淹れる方法にも適しています。
通常価格 9.10 €特別価格 9.10 € 通常価格単価 1,300.00 € によって kg
宇治抹茶 ふるい付き ⋅ Chikiriya ⋅ 30g
⋅ 石臼挽きの宇治抹茶⋅ 抗酸化物質が豊富で健康に多くの効果⋅ 携帯に便利なパッケージ内蔵の茶こし付き⋅ そのままでもラテでも美味しい⋅ クリーミーな質感で泡立てやすい丁寧に石臼で挽かれた抹茶抹茶は、碾茶の葉を粉末にした日本の伝統的なお茶です。玉露と同様に、碾茶は「覆い茶」と呼ばれ、収穫予定日の約30日前から若い茶葉を覆いで遮光します。葉は蒸してから平らに乾燥させ、揉みません。こうして得られた碾茶は、石臼で非常に細かい粉末に挽かれ、抹茶となります。石臼で茶葉を挽くことで、上質な抹茶特有の非常に細かい粉末が得られます。この抹茶は、口当たりの柔らかさと泡のクリーミーさが特に好まれています。挽くのには時間がかかり、40グラムの抹茶粉末を挽くのに約1時間を要します。内蔵の茶こしで簡単に楽しめるお茶：お好みの飲み物や食べ物にこの抹茶をふりかけて手軽に味わえます。茶こしは使用後に毎回洗う必要はありません。使用後は蓋を閉めてください。細かく挽かれているため、静電気で小さな塊ができやすいです。この抹茶は乳製品はもちろん、甘いものや塩味の食べ物ともよく合います。砂糖や牛乳、塩などお好みで混ぜて楽しみながら、さまざまな調理法と組み合わせて新しい味わいをお試しください。
通常価格 20.40 €特別価格 20.40 € 通常価格単価 680.00 € によって kg
クラシック抹茶 Samurai ⋅ Senchasou ⋅ 30g
•JAS認証取得•島根県産の抹茶•ラテに最適•デザートや焼き菓子を引き立てる新鮮で植物のような香りとほのかな苦味が特徴の抹茶で、JAS認証を取得しています。日本の本州にある島根県で栽培された若い茶葉を使用し、30日間遮光して育てることで、鮮やかな緑色とテアニンやクロロフィルによる豊かな旨味を引き出しています。収穫後は蒸して平らに乾燥させることで繊細さを保っています。水やミルクでラテにしても美味しく、デザートや焼き菓子にも上品で香り高い植物の風味を加え、あらゆるお菓子作りを引き立てます。
通常価格 9.60 €特別価格 9.60 € 通常価格 19.20 €単価 320.00 € によって kg
定番抹茶 井久代の昔 ⋅ Ippodo Tea ⋅ 20g
⋅ わずかな苦味と調和のとれた味わいのバランス⋅ 抹茶の入門や日常使いに最適⋅ 伝統的な飲み方や抹茶ラテとして楽しめる約三世紀にわたり日本茶の象徴である一保堂が製造するこのクラシックな抹茶は、わずかな苦味を持つバランスの良い味わいが特徴です。厳選された緑茶の葉を細かい粉末にしたもので、調和のとれたまろやかな風味を提供します。 抹茶「育代の昔」は、抹茶の入門や日常使いに理想的で、特に茶道の際に適しています。バランスの良い味わいのおかげで、伝統的に茶筅で水に溶いて飲む方法はもちろん、抹茶ラテのような現代的なアレンジでも楽しめます。季節の果物やドライフルーツ、和洋問わず繊細な菓子ともよく合います。 この抹茶は缶ではなく、紙箱入りの袋で提供されています。
通常価格 19.70 €特別価格 19.70 € 通常価格単価 985.00 € によって kg
クラシック抹茶 Faune ⋅ KURA-GE ⋅ 30g
⋅ 深い旨味と植物のような味わい、バランスの取れたほろ苦さ⋅ 矢吹田（Yabukita）と奥みどり（Okumidori）の品種をブレンドして製造⋅ 宇治の抹茶⋅ 水や牛乳と一緒に飲むのに最適⋅ 茶道にぴったり深い旨味と植物のような味わいが特徴で、ほろ苦さが味のバランスを整える抹茶です。日本の緑茶の発祥地として知られる宇治地域で、矢吹田と奥みどりの品種から作られています。 特徴的な味わいは砂糖やカカオとよく合います。ラテドリンクの準備やデザートのトッピングに最適です。
通常価格 29.90 €特別価格 29.90 € 通常価格単価 996.67 € によって kg
清水のクラシック抹茶 ⋅ Japan Agricultural Corporative Shimizu ⋅ 30g
•ラテや伝統的な味わいに適しています。•お菓子やデザートにも適しており、鮮やかな色と際立つ旨味をもたらします。•初心者からこだわりのある抹茶愛好家まで幅広く使える多用途な製品です。静岡県清水産の抹茶です。収穫前に約2週間日陰で育てられた天茶の葉を使用しています。この方法により、緑色と豊かな香りのもととなるクロロフィルとテアニンの生成が促進されます。茶葉は蒸して乾燥させた後、石臼で細かく挽かれ、香り高い粉末になります。 抹茶ラテに最適で、伝統的な方法でお湯とともに点てる抹茶の儀式や茶道でも純粋に楽しめます。
通常価格 32.50 €特別価格 32.50 € 通常価格単価 1,083.33 € によって kg
