Sanko Masamune

Située à Niimi, dans la préfecture d’Okayama, la maison Sankō Masamune est fondée en 1913 et perpétue une tradition centenaire de saké. Depuis 2008, elle est dirigée par le maître-brasseur Takagaki Katsumasa, reconnu à travers le Japon pour son savoir-faire. Alliant respect du terroir et innovation, la brasserie valorise les eaux pures de la rivière Jinmyōgawa et utilise majoritairement du riz Yamadanishiki et Omachi, cultivés localement en contrat. Spécialisée dans la production de saké, shōchū, mirin et liqueurs, elle s'appuie sur une expertise pointue de la fermentation pour élaborer des alcools au caractère authentique.

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  • Saké sanko hinokuchi - 20° - Sanko Masamune - iRASSHAi
    Saké sanko hinokuchi - 20° - Sanko Masamune - iRASSHAi

    三幸ひのくち生酒 ⋅ 20% ⋅ 200ml

    ⋅ グルメでバランスの取れた味わい、ドライなプロファイルと美しいフルーティーな複雑さ⋅ 生原酒の無殺菌酒「Nama genshu」⋅ アルミ缶入り⋅ サケを試すのに最適な小容量この無殺菌酒は、メロンの美しい香りを持ち、濃厚でバランスの良い味わいが特徴です。ドライなプロファイルでありながら、フレッシュさを保ちつつ豊かな複雑さを楽しめます。 この酒は「nama genshu」（生原酒の無殺菌酒）で、発酵後すぐに缶詰めされ、その後1年間冷蔵保存されています。アルミ缶での保存は光と空気から酒を守り、長期間にわたり新鮮さと風味の質を保つことができます。この酒は豊かなコクと深い味わいを維持しています。 Sankoブランドが製造するこの酒は、彼らの最も人気のある製品の一つで、独特で心地よい味覚体験を提供します。金属缶での保存により、長期間にわたって新鮮な風味と美しい複雑さを楽しむことができます。過度の飲酒は健康に害を及ぼします。適量を守ってお楽しみください。アルコールの注文は、各国の法律に従い成人の方に限られます。

    7.90 €
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