コレクション: Ustensiles de découpe

Explorez notre collection d’ustensiles de découpe japonais, réunissant des râpes, mandolines et outils pratiques pour préparer facilement légumes, gingembre, ail et autres ingrédients. Sélectionnés auprès de marques japonaises reconnues comme Pearl Life, Kai Store et Maekawa Alumi, ces ustensiles allient qualité, précision et fonctionnalité pour sublimer vos préparations culinaires au quotidien. Que vous souhaitiez émincer, râper ou trancher avec précision, vous trouverez les outils essentiels pour une cuisine efficace et inspirée de la gastronomie japonaise

7 produits

  • マンドリンスライサー ⋅ Pearl life

    ⋅ 薄く均一にスライスできるマンドリン⋅ 青ねぎやその他の小さくてシャキシャキした野菜に最適⋅ 速くて便利、毎日の料理にぴったり⋅ すっきりとした新鮮で味わい豊かな料理のためにこの調理器具は、青ねぎ、小さなきゅうり、ラディッシュなどの小さな野菜を素早くスライスするのに最適です。効率的な設計により均一なカットが可能で、サラダやトッピング、炒め物に理想的です。毎日の料理に欠かせないアイテムです!電子レンジ不可。食器洗い機不可。

    通常価格 6.70 €
    特別価格 6.70 € 通常価格
  • アルミニウム製ハンドル付きおろし金 ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ わさび、生姜、パルメザンチーズをおろすのに最適⋅ コンパクトなサイズで収納しやすい⋅ ミニマルでエレガント、機能的なデザイン⋅ 手洗い推奨大根を細かくおろしてペースト状にするために設計されており、生姜、にんにく、わさびにもぴったりです。

    通常価格 3.90 €
    特別価格 3.90 € 通常価格
  • しょうが・にんにくおろし器 ⋅ Pearl life

    ⋅ にんにくとしょうがを簡単にすりおろし⋅ 内蔵された容器できれいにすりおろしを回収⋅ コンパクトなサイズで収納やお手入れも簡単⋅ お料理の味付けにぴったりこの便利な調理器具は、しょうがとにんにくを簡単にすりおろせます。材料を手軽に回収できる容器が付いています。さっと使えてお料理のアクセントに最適です。電子レンジ不可。食器洗い機対応。

    通常価格 6.30 €
    特別価格 6.30 € 通常価格
  • 小さなアルミニウム製おろし金 ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ わさび、生姜、パルメザンチーズをおろすのに最適⋅ コンパクトなサイズで収納しやすい⋅ ミニマルでエレガント、機能的なデザイン⋅ 手洗い推奨わさび、生姜、にんにく、ホースラディッシュ、パルメザンチーズ、グラナパダーノチーズのおろしや、柑橘類の皮むきに最適です。電子レンジ不可。食器洗い機不可。

    通常価格 5.20 €
    特別価格 5.20 € 通常価格
  • 大きなアルミニウム製おろし金 ⋅ Maekawa Alumi

    ⋅ わさび、生姜、パルメザンチーズのすりおろしに最適⋅ コンパクトなサイズで収納しやすい⋅ ミニマルでエレガント、機能的なデザイン⋅ 手洗い推奨ステンレス製で、大根、にんにく、生姜、パルメザンチーズのすりおろしや柑橘類の皮むきにぴったりです。電子レンジ不可。食器洗い機不可。

    通常価格 7.50 €
    特別価格 7.50 € 通常価格
  • 受け皿付き野菜スライサー ⋅ Pearl life

    ⋅ 野菜を力を入れずに細かくおろせます⋅ 作業台を清潔に保つための受け皿付き⋅ 大根、きゅうり、にんじんに最適⋅ 握りやすいデザインこの大根おろし器は、少ない力で簡単に使えるよう設計されています。人間工学に基づいたデザインで、大根をあっという間におろせるため、サラダやトッピングの準備にぴったりです。日本料理のレシピに欠かせないアイテムです!電子レンジ不可。食器洗い機対応。

    通常価格 15.80 €
    特別価格 15.80 € 通常価格
  • 受け皿付きおろし金 ⋅ KAI Store

    ⋅ 大きな食材に最適なおろし器⋅ 内蔵された受け皿付き⋅ きれいに調理でき、飛び散りを防止大きな食材にぴったりで、受け皿には余分な水分を排出する穴あきプレートが付いています。食洗機対応。電子レンジ不可。食洗機対応。

    通常価格 22.00 €
    特別価格 22.00 € 通常価格

私たちのパートナーたち

当社は、日本の伝統、革新、プロ仕様の品質を兼ね備えた調理用カッティングツールを提供するため、パートナーを厳選しています。

主な3メーカーをご紹介します:

Maekawa Alumi

1949年に大阪で創業したMaekawa Alumiは、アルミ製キッチン用品の製造を専門とする日本企業です。やかん、ティーポット、鍋など、軽量性と耐久性を兼ね備えた製品を取り揃えています。どの製品にも、数十年にわたる職人技が息づいており、キッチンで長く使える実用的なアイテムをお届けします

Pearl Life

1968年の創業以来、Pearl Lifeは日本のキッチンアクセサリー分野で最も広く知られているブランドの一つです。金属加工の卓越性で知られる燕三条地域を拠点に、おろし器からまな板、専門包丁まで幅広い製品を展開しています。どの製品も機能性、デザイン、品質を兼ね備えるよう設計されており、家庭の料理愛好家からプロの料理人まで、さまざまなニーズに応えます。

Kai Store

1908年に関市で創業したKai Corporationは、高級キッチンナイフの製造における世界的リーダーです。800年以上にわたる刃物づくりの伝統で知られる関市は、Kaiブランド発祥の地です。伝統的な技術と現代の革新を融合し、Kaiは卓越した切れ味と耐久性を備えた調理器具を提供しています。プロの料理人にも、こだわりの強い家庭の料理愛好家にも最適です。