甘口どぶろく麹カレー ⋅ Taiheido ⋅ 200g

Installée à Niigata, région réputée pour son riz et ses fermentations, Taiheido revisite les traditions locales à travers des recettes créatives. En associant doburoku (saké trouble) et koji doux, elle propose un curry original qui mêle douceur, profondeur umami et savoir-faire artisanal japonais.

Au bain-marie : Placer le sachet sans l'ouvrir dans l'eau bouillante et faites le chauffer 5 à 7 minutes à feu doux, puis versez le contenu du sachet dans une assiette, avec l'accompagnement de votre choix. Attention à ne pas vous brûler en ouvrant le sachet.

Au micro-ondes : Versez le contenu du sachet dans un récipient et faites le chauffer 1min 30 à 600 w ou 2 mininutes à 500 w. Ne pas mettre le sachet directement au micro-ondes.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Légumes (pomme de terre, radis daikon, carotte, oignon), roux de curry à la farine de riz, Doboroku, extrait de levure, épices, sirop d'amidon, huiles végétales