プレミアム やさしい野菜の精進カレー ⋅ Hasutani Kunie ⋅ 200g
Marque : Hasutani Kunie
⋅ 添加物や保存料を使わず、野菜をじっくり煮込んで作られています
⋅ 精進料理の第一人者、蓮谷邦枝による製造
⋅ すぐにお召し上がりいただけます
⋅ ご飯や麺と一緒に最適
蓮谷邦枝が精進料理の伝統に則って作ったプレミアムヴィーガンカレーです。 精進料理は仏教の僧侶によって創始され、野菜の使用に重点を置いています。蓮谷邦枝は芸術家の家族に育ち、仏教僧と結婚した後、この料理を世界中に広めることを目標としました。
SKU:1012028
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滋賀県の仏教寺院の僧侶の妻である蓮谷邦江は、28代にわたり受け継がれてきた伝統的な精進料理を現代的に再解釈した「Nouvelle SHOJIN」の創始者です。自然の中で育つ野菜の「声」に耳を傾けながら、大地と植物、そして人との調和を称える、インスピレーションあふれる料理を生み出しています。まさに料理の芸術家である彼女は、この古来の料理を革新的な美食体験へと昇華させ、一皿一皿を自然とシンプルさを祝うものにしています。
湯煎:袋を開けずに沸騰したお湯に入れ、弱火で5~7分温めてください。その後、袋の中身をお好みの付け合わせと一緒に皿に盛り付けます。袋を開ける際は、やけどをしないようご注意ください。
電子レンジ:袋の中身を容器に移し、600Wで1分30秒、または500Wで2分加熱してください。袋を電子レンジに直接入れないでください。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
マリネしたトマトピューレ(イタリア産)、野菜(なす、玉ねぎ)、まいたけ、くるみ、アーモンド、菜種油、砂糖、カレールー、デーツピューレ、塩、ピーナッツバター、しょうがペースト、にんにくペースト、しいたけ、昆布
ピーナッツ、アーモンド、ナッツ
2cm x 15cm x 19cm
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日本料理、パリ1区ルーヴル通り40番地にて
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