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魚だし粉末 ⋅ Shimaya ⋅ 40g

Marque : Shimaya

通常価格 3.50 €
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単価 87.50 €  あたり  kg
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⋅ 旨味豊かなだしの顆粒
⋅ すぐに使える
⋅ かつお節と昆布のエキス
⋅ スープ、ソース、煮込み料理に最適
⋅ 多くの日本料理の基本


スープやソース、その他の料理の準備に使える粉末だしです。かつお節、昆布、その他の伝統的な材料から作られており、豊かで美味しい旨味を生み出します。軽くて粉状のテクスチャーです。 スープ、ソース、煮込み料理、炒め物など、さまざまな料理に使えます。だしを作るには、熱湯に小さじ1杯の粉末を溶かし、料理のベースとして使用してください。

SKU:1001702

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Shimaya, fondée en 1890, incarne la tradition culinaire japonaise avec des produits qui allient qualité et savoir-faire. Spécialisée dans les bouillons, le miso et autres assaisonnements, la marque s’engage à offrir des ingrédients qui enrichissent vos repas avec un goût authentique et une touche de bien-être. Avec plus d’un siècle d’expérience, Shimaya continue d'innover tout en préservant les valeurs de respect de la nature et de santé.

Faire bouillir de l’eau dans une casserole, puis redescendre à feu doux. Ajouter 25g de poudre pour 500ml d’eau, laisser à feu doux 1min, éteindre, et laisser poser 10min. Il ne reste plus qu’à filtrer le bouillon et c’est prêt.

Conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Exhausteurs de goût E621, sel, poisson séché en poudre, exhausteurs de goût E635

Poisson

Pour 100g :
Énergie : 169kcal/707kj
Protéines : 29g
Lipides : 0.5g
Dont acides gras saturés : g
Glucides : 13g
Dont sucres : g
Sel : 60.8g

8cm x 11cm x 3cm