コレクション: Dashi prêt à l'emploi
Découvrez la simplicité et la saveur authentique de la cuisine japonaise avec nos dashis prêts à l'emploi. Nos dashis prêts à l'emploi sont soigneusement préparés pour vous offrir une base de bouillon riche en umami, prête à être utilisée dans une variété de plats japonais, des soupes aux sauces en passant par les plats mijotés. Explorez la facilité et la délicatesse de la cuisine japonaise en ajoutant nos dashis prêts à l'emploi à votre cuisine quotidienne.
-
椎茸と昆布のビーガンダシ ⋅ 無双 ⋅ 40g
⋅ ヴィーガンだし⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 深い味わいと旨味⋅ スープ、だし汁、ソース、煮込み料理に使用干し椎茸と昆布から作られた、簡単に作れる旨味の粉末だしです。ベジタリアンやヴィーガンの方に魚だしの優れた代替品です。 旨味が豊かで、土のような風味とわずかに塩味が感じられます。粉末はお湯に簡単に溶け、滑らかで絹のような食感を生み出します。 スープ、シチュー、ソースなどさまざまな料理に使えます。また、ご飯や野菜の味付けにも最適です。
通常価格 3.50 €セール価格 3.50 € 通常価格単価 87.50 € / あたり kg魚だし粉末 ⋅ Shimaya ⋅ 40g
⋅ 旨味豊かなだしの顆粒⋅ すぐに使える⋅ かつお節と昆布のエキス⋅ スープ、ソース、煮込み料理に最適⋅ 多くの日本料理の基本スープやソース、その他の料理の準備に使える粉末だしです。かつお節、昆布、その他の伝統的な材料から作られており、豊かで美味しい旨味を生み出します。軽くて粉状のテクスチャーです。 スープ、ソース、煮込み料理、炒め物など、さまざまな料理に使えます。だしを作るには、熱湯に小さじ1杯の粉末を溶かし、料理のベースとして使用してください。
通常価格 3.50 €セール価格 3.50 € 通常価格単価 87.50 € / あたり kg昆布だしビーガン 5袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 30g
⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 出汁、スープ、または調味料として⋅ 昆布をベースにした豊かな旨味⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 使いやすい個包装動物性原料を使わない伝統的な昆布出汁で、ベジタリアンやヴィーガンの方に最適です。 旨味は豊かでやや塩味があり、軽く滑らかな食感です。 スープ、ソース、マリネ、シチューなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
通常価格 8.80 €セール価格 8.80 € 通常価格単価 293.33 € / あたり kg野菜だしヴィーガン 5袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 40g
⋅ ヴィーガン⋅ 多くの日本料理の基本⋅ ブイヨンキューブの代わりに⋅ ブイヨン、スープ、煮込み料理に⋅ 日本のだしの名門、Kayanoya製⋅ iRASSHAi限定販売!動物性原料を使わない伝統的な日本の野菜だし。袋には、深く複雑な旨味とほのかな甘みの後味を持つ野菜のブレンドが入っています。軽い口当たりで、味噌汁、ラーメン、丼ものや麺料理など、さまざまな料理のベースとして使えます。
通常価格 8.90 €セール価格 8.90 € 通常価格単価 222.50 € / あたり kg濃縮液体だし ⋅ 森田 ⋅ 340ml
⋅ ヴィーガン液体だし⋅ 多くの和食の基本⋅ 濃厚な旨味の味わい⋅ スープ、ソース、マリネに最適な希釈用⋅ 7倍に薄めて使用椎茸だしと醤油をブレンドし、繊細な旨味を持つ液体で、ややとろみがあります。 スープ、だし、ソース、マリネのベースとして使えるほか、炒め野菜、焼き肉、麺類などさまざまな料理の風味付けにも最適です。
通常価格 7.90 €セール価格 7.90 € 通常価格単価 23.24 € / あたり l椎茸だしビーガン 5袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 30g
⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 出汁、スープ、調味料として⋅ 椎茸をベースにしたまろやかで旨味のある味わい⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 使いやすい個包装⋅ 日本の出汁の名門、茅乃舎(Kayanoya)製造⋅ iRASSHAi限定販売!椎茸の風味豊かなこの出汁は旨味が強く、ほのかに甘みがあり、きのこ好きにぴったりです。ややとろみがあり、濃い茶色の色合いです。
通常価格 8.90 €セール価格 8.90 € 通常価格単価 296.67 € / あたり kgビーガン椎茸だし 8袋入り ⋅ かねじょう for iRASSHAi ⋅ 56g
⋅ iRASSHAiが厳選⋅ 旨味が豊富⋅ スープ、ソース、煮込み料理に加えるだけ⋅ ヴィーガン対応⋅ ブイヨンキューブの代わりに使える⋅ 簡単に調理可能このだしは、iRASSHAiが日本料理の必需品ラインナップに加えるために厳選しました!だしは日本料理の柱であり、有名な味噌汁など多くの料理の基本となる旨味をもたらします。野菜、肉、魚の調理やソースのベースとしても使われます。この使いやすいパック入りだしは、椎茸と昆布が使われており、強い旨味とまろやかな風味を持っています。
通常価格 9.80 €セール価格 9.80 € 通常価格単価 175.00 € / あたり kg伝統的ヴィーガン椎茸だし 8袋 ⋅ 大沢 ⋅ 40g
⋅ 昆布と椎茸のだし⋅ ヴィーガン、添加物・保存料不使用⋅ スープ、煮込み料理、だし汁に最適⋅ 1~3人分のポーション⋅ 旨味豊かな味わい上質な天然有機だしのブレンドです。旨味豊かな昆布と椎茸から作られています。添加物や保存料を使っていないため、健康的で美味しい和食の選択肢です。 深く豊かな旨味が特徴で、料理にまろやかな食感と複雑な風味を加えます。 スープ、ソース、マリネ、その他の和食の調理に最適です。使いやすく便利な個包装で、手軽に素早くご利用いただけます。
通常価格 7.70 €セール価格 7.70 € 通常価格単価 192.50 € / あたり kgヴィーガンラーメンスパイスだし 8袋 ⋅ 大沢 ⋅ 40g
⋅ スパイス入りだし⋅ ヴィーガン、添加物・保存料不使用⋅ 地元で収穫された野菜使用⋅ 中華スープ、野菜炒め、チャーハン、ラーメンに最適スープやソース、その他の料理の調理に使える使い切りのだしパックです。パックにはラーメンや麻婆豆腐を作るためのスパイスミックスが入っています。 スープ、ソース、シチュー、炒め物など、さまざまな料理に使えます。だしを作るには、パック1袋を熱湯に溶かし、料理のベースとして使用してください。
通常価格 7.70 €セール価格 7.70 € 通常価格単価 192.50 € / あたり kgヴィーガン椎茸だし粉末 ⋅ 富士食品 ⋅ 40g
⋅ ヴィーガン⋅ 軽いスープやだしを作るのに最適⋅ カフェインなし⋅ 料理に旨味と深みを加えるために⋅ 塩の代わりに使用富士のしいたけ茶パウダー。日本で栽培された乾燥しいたけと兵庫県赤穂産の焼き塩を使用しています。 富士のしいたけ茶を使って、お茶やだし、スープを作りましょう。しいたけ茶を使うことで、醤油の使用量を減らし、素材の旨味を引き出すことができます。洋風、和風、中華などあらゆる料理に適しています。
通常価格 5.90 €セール価格 5.90 € 通常価格単価 147.50 € / あたり kgヴィーガン昆布だし粉末 ⋅ 富士食品 ⋅ 60g
⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 出汁、スープ、または調味料として⋅ 昆布をベースにした豊かな旨味とコク⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 塩の代わりに使える北海道南部で収穫された昆布を使用して作られたこの出汁は、さまざまな料理に使えます。麺類の出汁のベースとして優れており、塩や醤油の代わりの調味料としても活用できます。軽くて健康的でありながら、深みのある味わいを料理に加えることができます。
通常価格 5.50 €セール価格 5.50 € 通常価格単価 91.67 € / あたり kg昆布だしビーガン 24袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 144g
⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 出汁、スープ、調味料として⋅ 昆布をベースにした豊かな旨味⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 使いやすい個包装⋅ 日本の出汁の名門、茅乃舎製⋅ iRASSHAi限定販売!動物性原料を使わない伝統的な昆布出汁で、ヴィーガンの方にもおすすめの一品です。 昆布の旨味は豊かでやや塩味があり、軽やかでなめらかな食感です。 スープ、ソース、マリネ、シチューなど、さまざまな料理にお使いいただけます。
通常価格 31.30 €セール価格 31.30 € 通常価格単価 217.36 € / あたり kgビーガン野菜だし 24袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 192g
⋅ ヴィーガン⋅ 多くの日本料理の基本⋅ ブイヨンキューブの代わりに⋅ ブイヨン、スープ、煮込み料理に⋅ 日本のだしの名門、茅乃舎(Kayanoya)製⋅ iRASSHAi限定販売!動物性原料を使わない伝統的な日本の野菜だし。袋には、だしに深く複雑な旨味を与える野菜のブレンドが入っています。 旨味がしっかりと感じられ、風味豊かな野菜の香りとほのかな甘みの後味があります。軽やかな口当たりで、味噌汁、ラーメンの一杯、ご飯や麺料理のベースとして幅広く使えます。
通常価格 34.50 €セール価格 34.50 € 通常価格単価 179.69 € / あたり kg昆布だし顆粒 ⋅ カネ7 ⋅ 40g
⋅ 優しい旨味の味わい⋅ 添加物不使用⋅ 正確な計量ができる個包装⋅ 水に素早く溶け、だしやソースの調理に最適⋅ 塩の代わりに最適⋅ 北海道産昆布使用北海道産昆布を原料とした顆粒だしです。ヴィーガン対応で化学添加物不使用のこのだしは、自然な旨味を料理に与え、海産物の味を引き立てます。非常に多用途で、昆布だしはうどんやそばのつゆはもちろん、おでんや丼物などの煮込み料理にもぴったりで、素材の味を損なわずに引き立てます。個包装の便利な形状で正確に計量でき、1袋で味噌汁3〜4杯分に使えます。顆粒状で素早く溶けるため、日常の調理が簡単になり、食卓塩の代わりとしても利用できます。
通常価格 5.80 €セール価格 5.80 € 通常価格単価 145.00 € / あたり kg昆布だし 大容量 ⋅ 島屋 ⋅ 1kg
北海道の海藻を使用し、道南と日高地方の海藻粉末から作られたこの粉末だしは、素材の味を引き立てるまろやかな風味が特徴です。
通常価格 26.00 €セール価格 26.00 € 通常価格単価 26.00 € / あたり kg濃縮液体かつおだし ⋅ にんべん ⋅ 500ml
⋅ 液体だし⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 鰹だしと醤油のブレンド⋅ スープ、ソース、マリネに使用可能⋅ 7倍に薄めて使う魚のだしと醤油をブレンドして作られ、繊細な旨味が特徴で、液体でややとろみがあります。 スープ、だし汁、ソース、マリネのベースとして使えるほか、炒め野菜、焼き肉、麺類などさまざまな料理の風味付けにも最適です。
通常価格 7.70 €セール価格 7.70 € 通常価格単価 15.40 € / あたり l鰹節だし 8袋入り ⋅ 新丸正 ⋅ 40g
⋅ 日本料理に欠かせない必需品⋅ マリネ、スープ、だしに最適⋅ 椎茸と昆布の旨味豊かな味わい⋅ 個包装8袋入り⋅ 日本産かつお節使用かつお節は日本料理の基本的な食材の一つです。強い旨味が特徴で、だしの製造に使われます。だしは多くの日本料理やソースのベースとなるスープです。また、味噌や海藻と一緒にスープとしても楽しめます。椎茸と昆布という旨味豊かな食材を加えることで、まろやかさが増し、味わい深いだしのバランスが整います。 粉末タイプで個包装5袋入りのため使いやすく、1袋を400mlの水に3~4分浸すだけで、本格的な日本のだしの味を手軽にお楽しみいただけます。
通常価格 8.80 €セール価格 8.80 € 通常価格単価 220.00 € / あたり kg椎茸だしビーガン 20袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 120g
⋅ 多くの日本料理の基本⋅ 出汁、スープ、または調味料として⋅ 椎茸をベースにしたまろやかで旨味のある味わい⋅ 抗酸化物質が豊富⋅ 使いやすい個包装⋅ 日本の出汁の名門、Kayanoya製⋅ iRASSHAi限定販売!この椎茸風味の出汁は旨味が豊かでやや甘みがあり、きのこ好きにぴったりです。ややとろみがあり、濃い茶色の色合いです。
通常価格 31.30 €セール価格 31.30 € 通常価格単価 260.83 € / あたり kg












































