昆布だしビーガン 5袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 30g

Name: 昆布だしビーガン 5袋入り ⋅ 茅乃舎 ⋅ 30g
Brand: Kayanoya
SKU: 1000932
Price: 8.80 EUR
Availability: InStock

Marque : Kayanoya

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⋅ 多くの日本料理の基本
⋅ 出汁、スープ、または調味料として
⋅ 昆布をベースにした豊かな旨味
⋅ 抗酸化物質が豊富
⋅ 使いやすい個包装

動物性原料を使わない伝統的な昆布出汁で、ベジタリアンやヴィーガンの方に最適です。旨味は豊かでやや塩味があり、軽く滑らかな食感です。スープ、ソース、マリネ、シチューなど、さまざまな料理にお使いいただけます。

SKU:1000932

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当初は小さな家族経営の醤油製造会社にすぎなかった企業が、今では名高く評価される老舗へと成長しました。1893年創業のKayanoyaは現在、素材、旬、日本の食文化への敬意を大切にし、職人の技を生かした製法を優先しながら、高品質な食品の製造に取り組んでいます。

Kayanoyaを代表する商品の一つが、日本料理に欠かせないだしです。焼津節、katsuobushi、昆布を使った伝統的なだしに加え、Kayanoyaではベジタリアンやビーガンの食生活に適した粉末だしもご用意しています。野菜、昆布、またはしいたけの粉末だしを使えば、豊かな風味の料理に仕上がります。これらの商品は、品質と本物の味にこだわり、伝統的な製法を守って作られています。人工香料や保存料は使用していません。

フランスで初めて販売される、Kayanoyaの必需品セレクションをぜひご覧ください。ご家庭で日本の味をお楽しみいただけます！

Instructions

・あっさりしただしの場合：鍋に水400mlとだし1袋を入れます。
・濃いだしの場合：鍋に水500mlとだし2袋を入れます。
・沸騰させ、2～3分煮出します。袋を取り出します。だし汁の完成です。料理にお使いください。

Conservation

光、熱、湿気を避けて保存してください。

Composition

香味原料（Kombu（日本）、Kombu粉末エキス、shiitaké粉末エキス、shiitaké）、酵母エキス、食塩、でんぷん（小麦を含む）

Allergènes

小麦

Valeurs nutritionnelles

6g（1袋）あたり：
エネルギー：15kcal/63kJ
たんぱく質：0.64g
脂質：0.02g
飽和脂肪酸：g
炭水化物：3.18g
糖類：g
食塩相当量：1.68g

Préfecture d'origine de la marque

福岡

Dimensions produit

23cm x 24cm x 5cm

Ce bouillon végétalien au kombu dashi offre des saveurs japonaises authentiques avec une préparation pratique et de haute qualité. Les clients ont fait l'éloge de son « excellent goût » et ont noté qu'il n'était « pas trop salé ». Parfait pour les débutants en cuisine japonaise, il fournit un umami essentiel et convient parfaitement aux nouilles froides et à divers plats. Les sachets de poudre permettent une préparation rapide et facile.

Excellent dashi pour une préparation express, de très grande qualité.
Simple et pratique à utiliser, je l'adore surtout si vous débutez la cuisine japonaise comme moi.
La base de la cuisine japonaise, essentielle pour obtenir l'umami.

5 stars: 6 (86%)
4 stars: 1 (14%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Daishi simple et pratique d’utilisation , j’adore surtout si vous commencez comme moi dans la cuisine japonaise .

Un excellent dashi pour une préparation express. Libre à vous d'ajouter quelques pincées de katsuobushi ou de le préserver vegan. En poudre à infuser mais vraiment de qualité.