• Dashi au shiitaké et à l'algue kombu - 40g - Muso - iRASSHAi
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椎茸と昆布のビーガンダシ ⋅ 無双 ⋅ 40g

Marque : Muso

3.50 €
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⋅ ヴィーガンだし
⋅ 多くの日本料理の基本
⋅ 深い味わいと旨味
⋅ スープ、だし汁、ソース、煮込み料理に使用

干し椎茸と昆布から作られた、簡単に作れる旨味の粉末だしです。ベジタリアンやヴィーガンの方に魚だしの優れた代替品です。 旨味が豊かで、土のような風味とわずかに塩味が感じられます。粉末はお湯に簡単に溶け、滑らかで絹のような食感を生み出します。 スープ、シチュー、ソースなどさまざまな料理に使えます。また、ご飯や野菜の味付けにも最適です。

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大阪を拠点に1969年に設立されたMusoは、自然食品、有機食品、無添加食品の流通を先駆けてきた企業です。マクロビオティックの思想に根ざした伝統を受け継ぎ、50年以上にわたり、食、健康、そして人とのつながりに取り組んできました。Musoは、身体と環境に配慮した食生活を提案するとともに、日本の食文化を守りながら、健康的で持続可能な商品の市場をより身近なものにすることに尽力しています。

480mlに1袋を溶かし、だし、スープ、煮込み料理、ソース、または肉汁に加えてください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

オリゴ糖（タピオカ、さつまいも）、海塩、酵母エキス、粉末しいたけ（4.8%）、粉末昆布（0.2%）

大阪

11cm x 7cm x 5cm

Le shiitake végétalien et le kombu dashi sont appréciés pour leur caractère « délicieux » et leur polyvalence dans les bouillons, les soupes miso et les plats de nouilles. Les clients ont déclaré qu'il avait une bonne composition et rehausse la saveur de diverses recettes. Certains ont trouvé le goût un peu léger, préférant une saveur plus forte. Dans l'ensemble, très bien noté pour sa qualité, sa commodité et son prix abordable.

  • Délicieuse, bonne composition et intégration dans de nombreuses recettes différentes tout en rehaussant le goût !
  • Très bonne qualité pour la préparation de soupes miso.
  • Très bon dans un bouillon ou même une soupe de nouilles instantanées.
  • 5 stars: 9 (90%)
  • 4 stars: 1 (10%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
A
Anna O.

Délicieux dans les bouillons.

O
Ophelie B.

Bon produit mais un gout assez léger, ce qui peut convenir à certains mais pour ma part, je prefere quand c'est un peu plus corsé .

S
S.
Très bon

Très bon dashi à utiliser en bouillon ou même une soupe de nouilles minute.

L
Lili
Bien

Bien mais je préfère de très loin celui de la marque Ohsawa malheureusement en rupture de stock.

A
Anonyme
Très Bon

Délicieux, bonne composition et très pratique car il s'intègre à pleins de recettes différentes tout en élevant le goût de chacunes !

L
Laflutte K.
Dashi très efficace

J'ai utilisé ce dashi pour préparer des soupes miso. Il est de très bonne qualité.

P
Penelope N.
Pratique

Et délicieux! Sans trop de produits transformés !

C
C.B.

Très savoureux !

A
A.
Dashi végétarien

Une excellente option pas chère de dashi végétarien