• Infusion de champignons shiitaké - en vrac - 40g - Fuji Shokuhin - iRASSHAi
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ヴィーガンしいたけだし粉末 ⋅ Fuji Shokuhin ⋅ 40g

Marque : Fuji Shokuhin

5.90 €
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147.50 € kg
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⋅ ヴィーガン
⋅ 軽いスープやだしを作るのに最適
⋅ カフェインなし
⋅ 料理に旨味と深みを加えるために
⋅ 塩の代わりに使用

富士のしいたけ茶パウダー。日本で栽培された乾燥しいたけと兵庫県赤穂産の焼き塩を使用しています。 富士のしいたけ茶を使って、お茶やだし、スープを作りましょう。しいたけ茶を使うことで、醤油の使用量を減らし、素材の旨味を引き出すことができます。洋風、和風、中華などあらゆる料理に適しています。

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Pour une infusion salée ou bien pour utiliser en cuisine, comme un bouillon

1949年に大阪で創業したFuji Shokuhinは、konbu（海藻）製品を専門とする企業です。原材料の品質を特に重視しています。独特の風味で知られる北海道産の海藻を使用し、直火調理などの職人技を取り入れることで、優れた味わいを実現しています。厳格な管理と伝統を尊重した生産により、安全でおいしい製品を提供しています。

1杯分：この茶葉2g（箱に付属のスプーン1杯分）を100mlの熱湯に入れます。混ぜてお召し上がりください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

塩、砂糖、粉末しいたけエキス、粉末しょうゆ（大豆、小麦）、乾燥しいたけ（徳島県産）／調味料（アミノ酸）、酸味料、着色料（カラメル）

小麦、大豆

100gあたり：
エネルギー：220kcal/920kJ
たんぱく質：6.3g
脂質：0.1g
うち飽和脂肪酸：g
炭水化物：49.1g
うち糖類：g
食塩：44.7g

大阪

9cm x 6cm x 6cm

Les clients ont qualifié cette poudre végétalienne de shiitake dashi de « très pratique » et de « très bonne ». Les clients disent qu'il est excellent pour aromatiser les soupes de légumes, en tant que bouillon autonome ou en combinaison avec du bouillon de poulet pour les bases de ramen. Un client l'a décrit comme une « agréable surprise », savoureuse et polyvalente à la fois comme bouillon et comme accompagnement.

  • Très pratique, très bien.
  • Excellent combiné avec du bouillon de poulet à boire ou comme base de ramen.
  • Agréable surprise ! La boisson salée fait office de bouillon ou d'accompagnement.
  • 5 stars: 4 (80%)
  • 4 stars: 1 (20%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
S
Sami H.

Super-pratique pour parfumer une soupe de légumes

L
L.

très bon tout seul mais excellent combiné à du bouillon de poulet pour le boire tel quel ou en faire une base de ramen.

A
Anne D.

Très pratique, très bon.

B
B.
Bonne surprise

Dégusté après un repas salé et ce fut une très chouette surprise! La boisson est salée. Peut absolument convenir pour un bouillon mais aussi comme accompagnement! Je recommande.