酒粕酢 ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml

Name: 酒粕酢 ⋅ Saga Vinegar ⋅ 500ml
Brand: Saga Vinegar
Price: 6.55 EUR
Rating: 5.0 (2 reviews)

Marque : Saga Vinegar

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⋅ 酒粕酢
⋅ 寿司飯に最適
⋅ 豊かな香り、ほのかな甘み
⋅ マリネやドレッシングに最適
⋅ バランスの取れた酸味

この伝統的な酢は、酒粕から丁寧に作られています。味わいは豊かでほのかに甘く、酸味がバランスよく調和しています。質感は滑らかで絹のようです。日本料理では、マリネやソース、ドレッシングの調理によく使われます。また、料理に風味と酸味を加える調味料としても利用できます。

SKU:1000033

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Saga Vinegarは、上質な職人仕込みの酢の製造を専門とする日本企業です。1832年に佐賀県で創業し、卓越した地元産原料で知られています。同ブランドは、日本の豊かな食文化を映し出す本格的な製品の提供に取り組んでいます。その理念は、昔ながらの伝統を尊重しながら、現代的な製造方法を取り入れることにあります。同社は、料理の味わいを引き立てるだけでなく、健康的でバランスの取れた食生活にも貢献する酢の製造を目指しています。酒粕や佐賀県産の玉ねぎなど、厳選した原料を使って酢を仕込みます。発酵工程は精密に管理され、バランスの取れた酸味となめらかな口当たりを実現しています。