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3種の柑橘マーマレード ⋅ Lemon Story ⋅ 240g

Marque : Lemon Story

通常価格 10.90 €
セール価格 10.90 € 通常価格
単価 45.42 €  あたり  kg
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⋅ 手作り
⋅ ヴァール産
⋅ フロマージュブランや調味料として
⋅ やさしいほろ苦さ


このマーマレードは、ゆずの鮮やかな香り、メイヤーレモンのハーブのような風味、オレンジの甘みが絶妙に調和した、甘すぎず苦すぎない独特の味わいを提供します。全体はビガラード(苦いオレンジ)のほのかな苦味で引き締められています。
新しい味わいを求めるオレンジマーマレード愛好家に喜ばれることでしょう。
新鮮なパンにのせたり、フロマージュブランと一緒に、またはチーズプレートや塩味の料理の調味料としてお楽しみください。

SKU:1012032

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フランス南部、ヴァール県の田園地帯に位置するLemon Storyは、10年以上にわたり、希少な柑橘類(yuzu、キャビアレモン、combawa、仏手柑など)の栽培に取り組んできた家族経営の農園です。収穫から瓶詰めまで、熟練した職人技と確かなノウハウによって作られる商品シリーズへと、これらの柑橘類を新たな形で生まれ変わらせています。柑橘類の鮮度を保つため、農園の中心に専用の製造工房を建設し、そこで商品を製造しています。砂糖漬けの製法で作られたジャムは、爽やかさと贅沢な味わいの間で、農園の柑橘類とその繊細な個性を発見する特別な体験をもたらします。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

ゆず、マイヤーレモン、オレンジ、砂糖、ペクチン。果実を100gあたり最低65g使用して作られています。

10cm x 7cm x 7cm