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米粉ミックス ⋅ Kota shoten ⋅ 250g

Marque : Kota shoten

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Les boules de dango se dégustent salées avec de la sauce soja, du nori,... ou bien sucrée avec de la pâte de haricot rouge anko, de la poudre de soja kinako,...

1948年に茨城県ひたちなか市で創業したKota Shotenは、きなこ(炒った大豆の粉)、片栗粉、豆類、漬物などの農産物の加工・販売を専門とする日本企業です。自然食品を専門に扱い、地元の生産者から仕入れることで、商品の鮮度と品質を保証しています。

主力商品の一つが、ほんのり甘く、植物性たんぱく質と食物繊維が豊富な炒り大豆の粉、きなこです。きなこは、団子や餅などの伝統的な和菓子をはじめ、さまざまな料理に使われます。Kota Shotenのきなこは、北海道産の遺伝子組み換えでない大豆を使用して作られており、本格的な風味と軽やかな口当たりが特長です。

このだんごの素に、混ぜながらぬるま湯200mlを少しずつ加えます。
生地がなめらかになったら、手で小さなボール状に丸めます。
沸騰したお湯にだんごを入れます。表面に浮いてきたら、2~3分ゆでます。
冷水で冷やし、水気を切ってお召し上がりください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

米粉(アメリカ)、もち米粉(タイ)

100gあたり:
エネルギー:354kcal/1481kJ
たんぱく質:6.2g
脂質:0.9g
飽和脂肪酸:0.29g
炭水化物:80.6g
糖類:0g
食塩相当量:0g