• 餅と和菓子の本 ⋅ Mango Editions
1 1

餅と和菓子の本 ⋅ Mango Editions

Marque : Mango Editions

16.95 €
16.95 €
売り切れ
税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。
カートに追加する
伝統的で洗練され、詩的でモダンかつシンプルな日本の和菓子は、ますます人気を集めています。レストランのメニューや市販品で餅（もち）を見かけることが増えていますが、大福、どら焼き、あんぱん、黒ごまや抹茶を使った和菓子も愛好者が多く、作り方も非常に簡単です。 ステップバイステップの技術解説、材料や道具の情報、コツ、レポート、商品紹介などを通じて、最高の和菓子の作り方を学びましょう。和菓子と日本が大好きなすべての方へ！日本料理の専門家、ローラ・キエによる解説です。 ローラ・キエは、日本人の母とフランス人の父のもと東京で生まれた、日本料理とベジタリアン料理の著者です。幼少期の多くを日本で過ごしましたが、アフリカや中東でも生活しました。これらの経験が旅と食文化の探求への情熱を育みました。後にアジア各地を巡り、新しい味を求めて料理の知識を深め、現在は料理教室や多数の著書を通じてその知識を伝えています。

1012133

送料無料

  • Cartes Bancaires
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa
  • Visa Electron

*フランス国内の受取拠点への配送は50€から フランス国内のご自宅への配送は85€から ヨーロッパのご自宅への配送は90€から

詳細を表示する

Plus de détails sur ce produit

Mango est un éditeur du groupe Media Participations, spécialisé dans les livres pratiques et inspirants. Il propose des ouvrages accessibles, rédigés par des experts, pour accompagner les lecteurs dans leur bien-être, leur créativité, leurs passions et leur quotidien. Santé, cuisine, parentalité, loisirs créatifs, développement personnel ou jeux... Mango offre des contenus concrets et actuels pour apprendre, faire, comprendre et s’épanouir.

2cm x 19cm x 25cm