東京醤油ビーガンラーメン ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 95g
Marque : Igarashi Seimen
⋅ 東京の名物、醤油ベースの濃厚なスープ
⋅ 卵、海藻、野菜、豚肉のスライスと相性抜群
⋅ しっかりとした食感
東京を代表する一品で、細く縮れた揚げていない麺を低温で48時間乾燥させ、麺の生の食感と風味を保っています。伝統的なこのラーメンは、醤油の豊かな香りと野菜の芳香が調和し、東京の庶民的な街並みの精神を忠実に表現した一皿です。
簡単に調理でき、さまざまなアレンジが可能です。お好みで味付け卵、海藻、肉、魚のすり身や青ねぎなどのトッピングを加えて、自分だけの一杯に仕上げられます。手軽で本格的、心温まる食事のベースに最適です。
SKU:1012305
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1931年、山々に囲まれた肥沃な地域、福島県喜多方市で創業した五十嵐製麺は、70年以上にわたり、高品質な麺の製造を専門としています。厳選した原料と精密な製造方法を特徴とし、職人の技と厳格な品質管理を融合させています。
熟成させた麺は、48時間かけて低温でゆっくり乾燥させることで、生麺本来の味わいを保っています。同社の麺は、喜多方市の多くの有名なラーメン店で使用されています。
鍋で550 mlの水を沸騰させます。沸騰したお湯に麺を入れ、やさしくかき混ぜながら5分間ゆでます。火を止め、スープの袋を加えてよく混ぜます。お好みの具材と一緒に器に盛り付けます。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
麺(小麦粉(日本製造)、食塩)、スープ(醤油、食塩、植物油脂、砂糖、たんぱく加水分解物、玉ねぎパウダー、にんにく、たけのこパウダー、香辛料)/調味料(アミノ酸)、かんすい、着色料(E150)、増粘剤(E415)。亜硫酸塩が含まれる場合があります。
大豆、小麦、亜硫酸塩
100g当たり:
エネルギー:289kcal/1209kJ
たんぱく質:10.2g
脂質:2.3g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:56.3g
うち糖類:g
食塩相当量:0.002g
4cm x 19cm x 14cm
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