ヴィーガンカレーラーメン ⋅ Igarashi Seimen ⋅ 107g
Marque : Igarashi Seimen
SKU:1012833
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福島県の山々に囲まれた肥沃な地域、喜多方市で1931年に創業した五十嵐製麺は、70年以上にわたり高品質な麺の製造を専門としてきました。厳選した原材料と精密な製造方法を特徴とし、職人の技と厳格な品質管理を融合させています。
熟成させた麺は、48時間かけて低温でゆっくり乾燥させることで、生麺本来の味わいを保っています。同社の麺は、喜多方市の多くの有名なラーメン店で使用されています。
鍋で550 mlの水を沸騰させます。沸騰したお湯に麺を入れ、やさしくかき混ぜながら5分間ゆでます。火を止め、スープの袋を加えてよく混ぜます。お好みの具材と一緒に器に盛り付けます。
光、熱、湿気を避けて保存してください。
小麦粉、塩、醤油(大豆、小麦、塩)、砂糖、混合コーンシロップ、塩、炒め玉ねぎ、植物油、トマトペースト、クミン、着色料(ターメリック)、コリアンダー、唐辛子、こしょう、にんにく、発酵酢、みりん、調味料(E621)、膨張剤(E501)、着色料(E150)、コーンスターチ
1食分(107g)あたり:
エネルギー:340kcal/1423kJ
たんぱく質:10g
脂質:0g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:85g
うち糖類:g
食塩相当量:0.27g
4cm x 19cm x 14cm
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日本料理、パリ1区ルーヴル通り40番地にて
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