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白米 ゆめぴりか(北海道産)・おこめかん・300g

Marque : Okomekan

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⋅ 柔らかな食感
⋅ 甘みのある味わい
⋅ 冷やしても美味しい
⋅ 焼き野菜と一緒に
⋅ 北海道産・北海道原産
⋅ 真空パック包装


柔らかな食感と深みのある甘みが特徴の高品質な米です。2008年に日本で誕生し、「夢」を意味する「Yume」と、北海道やクリル諸島に住む先住民族アイヌの言葉で「美しさ」を意味する「Pirika」を組み合わせた名前が付けられました。
北海道の寒冷地で栽培され、アミロース含有量が低いため、冷めても柔らかな食感を保ちます。そのため、伝統的な和食の付け合わせや寿司、おにぎり、または焼き野菜や肉料理と一緒に楽しむのに最適です。バランスの取れた食感と味わいは、単独でも複雑な料理の付け合わせとしてもお楽しみいただけます。
真空パックで包装されており、特徴的な香りを保ち、最適な体験を提供します。

SKU:1011813

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1905年創業のOkomekanは、あらゆる形態の米の販売を専門としています。

300gの米(2~4人分):米を手で3回水洗いし、水が透明になるまでさらにすすぎます。次に米を鍋に入れ、430mlの水を加えて30分置きます。鍋に蓋をして、中火で沸騰するまで加熱します。火を弱め、蓋を取らずに10分炊きます。火を止め、蓋をしたままさらに10分蒸らします。食べる前に米をやさしく混ぜてください。

光、熱、湿気を避けて保存してください。

100%米(北海道、日本)

100g当たり:
エネルギー:342kcal/1431kJ
たんぱく質:5.3g
脂質:0.9g
うち飽和脂肪酸:g
炭水化物:77.6g
うち糖類:g
食塩相当量:0g

4cm x 7cm x 10cm