白米ゆめぴりか（北海道産）・おこめかん・300g

Name: 白米 ゆめぴりか（北海道産）・おこめかん・300g
Brand: Okomekan
SKU: 1011813
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Marque : Okomekan

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⋅ 柔らかな食感
⋅ 甘みのある味わい
⋅ 冷やしても美味しい
⋅ 焼き野菜と一緒に
⋅ 北海道産・北海道原産
⋅ 真空パック包装

柔らかな食感と深みのある甘みが特徴の高品質な米です。2008年に日本で誕生し、「夢」を意味する「Yume」と、北海道やクリル諸島に住む先住民族アイヌの言葉で「美しさ」を意味する「Pirika」を組み合わせた名前が付けられました。
北海道の寒冷地で栽培され、アミロース含有量が低いため、冷めても柔らかな食感を保ちます。そのため、伝統的な和食の付け合わせや寿司、おにぎり、または焼き野菜や肉料理と一緒に楽しむのに最適です。バランスの取れた食感と味わいは、単独でも複雑な料理の付け合わせとしてもお楽しみいただけます。
真空パックで包装されており、特徴的な香りを保ち、最適な体験を提供します。

SKU:1011813

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Fondée en 1905, Okomekan se spécialise dans le commerce du riz sous toutes ses formes.

Instructions

300g de riz pour 2 à 4 personnes : lavez le riz à la main 3 fois à l'eau puis rincez-le jusqu'à ce que l'eau soit transparente. Mettez ensuite le riz dans une casserole, ajoutez 430ml d'eau et laissez reposer 30 minutes. Couvrez la casserole et chauffez à feu moyen jusqu’à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire 10 minutes sans retirer le couvercle. Coupez le feu et laissez reposer 10 minutes supplémentaires, toujours avec le couvercle. Mélangez doucement le riz avant de le déguster