白米だてまさゆめ（宮城産）・おこめかん・300g

Name: 白米 だてまさゆめ（宮城産）・おこめかん・300g
Brand: Okomekan
SKU: 1011815
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock

Marque : Okomekan

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⋅ 甘くてやわらかいお米
⋅ 柔らかな食感
⋅ 寿司に最適
⋅ 冷めても美味しい
⋅ 真空パック包装

2006年に交配された2種類のお米から生まれ、2016年以降宮城県の代表品種として認められている、やわらかな食感と甘みが特徴のお米です。名前は17世紀に東北地方を治めた有名な侍、伊達政宗に由来します。
噛むほどに甘みが増し、やわらかな食感が特徴で、温かくても冷たくても、野菜や魚と一緒に、寿司、おにぎり、弁当など様々な形で楽しめるお米です。

SKU:1011815

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1905年創業のOkomekanは、あらゆる形態の米の販売を専門としています。

Instructions

300gの米（2～4人分）：米を手で3回水洗いし、水が透明になるまでさらにすすぎます。次に米を鍋に入れ、430mlの水を加えて30分置きます。鍋に蓋をして、中火で沸騰するまで加熱します。火を弱め、蓋を取らずに10分炊きます。火を止め、蓋をしたままさらに10分蒸らします。食べる前に米をやさしく混ぜてください。