島根県産白米仁多米こしひかり ⋅ Okomekan ⋅ 300g

Name: 島根県産白米仁多米こしひかり ⋅ Okomekan ⋅ 300g
Brand: Okomekan
Price: 7.95 EUR
Rating: 5.0 (1 reviews)

Marque : Okomekan

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⋅ 「米の王様」
⋅ 日常使いに最適
⋅ 真空パック包装
⋅ 温かくても冷たくても美味しい
⋅ 野菜、魚、肉と一緒に。

日本で「米の王様」と称される光沢のある見た目と、炊いても損なわれない旨味が特徴のコシヒカリの一種です。漬物や刺身を使った軽い料理に合わせる日常のご飯に理想的です。島根県の仁多地域で収穫されており、棚田と周囲の多くの山々からの清らかな水に恵まれた気候が稲作に非常に適しています。

SKU:1011814

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1905年創業のOkomekanは、あらゆる形態の米の販売を専門としています。

Instructions

300gの米（2～4人分）：米を手で3回水洗いし、水が透明になるまでさらにすすぎます。次に米を鍋に入れ、430mlの水を加えて30分置きます。鍋に蓋をして、中火で沸騰するまで加熱します。火を弱め、蓋を取らずに10分炊きます。火を止め、蓋をしたままさらに10分蒸らします。食べる前に米をやさしく混ぜてください。